Τι μπορεί να μάθει το foodservice από την κρίση του Netflix;

Το Netflix είναι η πρώτη και μεγαλύτερη εταιρεία ροής στον κόσμο, η οποία για πολλές δεκαετίες βασιλεύει και αυξάνεται σε αριθμούς συνδρομητών. Ωστόσο, τους τελευταίους μήνες, η πλατφόρμα διέρχεται μια πολύ κακή φάση, με σημαντική μείωση του αριθμού των χρηστών.

Διαβάστε επίσης: Netflix: Η κοινή χρήση κωδικού πρόσβασης θα έχει 20% αύξηση στη χρέωση

δείτε περισσότερα

Οι δικαιούχοι με το τέλος του NIS 7 λαμβάνουν Bolsa Família αυτό…

Τα κέρδη FGTS έχουν ήδη αποφασιστεί και θα διανεμηθούν στους εργαζόμενους…

Με αυτήν την κρίση που περνάει το streaming, μπορούμε να κάνουμε έναν παραλληλισμό με το foodservice, το οποίο το 2019 ανέκαμψε από μια κρίση, μέχρι να φτάσει το 2020 και το 2021 και να εισέλθει σε ακόμη μεγαλύτερη.

Ανταγωνισμός

Το πρώτο μάθημα που μπορούμε να μάθουμε από το Netflix είναι σχετικά με τον ανταγωνισμό. Για πολύ καιρό η πλατφόρμα ήταν μόνη στην αγορά, αλλά τα τελευταία χρόνια έχουν εμφανιστεί αρκετές υπηρεσίες streaming, με σημαντικές διαφορές.

Είναι αλήθεια ότι αυτές οι εταιρείες έμαθαν πολλά από το Netflix, αλλά επιπλέον, μερικές από αυτές ήρθαν με μεγαλύτερη μαθησιακή εμπειρία, ξεκινώντας αρκετά καλά ώστε να ανταγωνιστούν την πρωτοπόρο. Μερικά παραδείγματα είναι η Disney+, η οποία είχε ήδη εμπειρία στις δικές της παραγωγές, κάτι που έπρεπε να παλέψει το Netflix πολλά να μάθετε και το Amazon Prime Video, το οποίο έχει ήδη ξεκινήσει πολύ καλά με την εισαγωγή ροής στο prime Εταιρία.

Και τώρα εξακολουθούν να υπάρχουν αυξανόμενες ροές στην αγορά, όπως Paramount +, Star + και HBO Max. Τι μας διδάσκει αυτό; Ότι όσο καλή και αν είναι η εταιρεία και η σχέση της με τον πελάτη, πάντα θα δίνουν μια ευκαιρία σε νέες εμπειρίες.

Στο foodservice, υπάρχουν αμέτρητα νέα καταστήματα που ανοίγουν κάθε μέρα, κεντρίζοντας την περιέργεια των πελατών. Και για αυτό χρειάζεται ωριμότητα και ανθεκτικότητα. Με αυτό και δουλεύοντας με τους πυλώνες της επιχειρηματικής διαχείρισης, είναι δυνατό να διατηρήσετε την ανάπτυξη, ακόμη και με τους ανταγωνιστές γύρω σας, και να ανακαλύψετε ξανά τον εαυτό σας όποτε είναι απαραίτητο.

ΑΥΞΗΣΗ ΤΙΜΗΣ

Ένα άλλο σημείο της κρίσης του Netflix είναι η αύξηση των τιμών, που προκάλεσε τεράστιο κύμα ακυρώσεων συνδρομών. Πολλές φορές, στο foodservice, αποφεύγουμε τις αναπροσαρμογές τιμών από φόβο διαφυγής πελατών. Και αυτό θα μπορούσε πραγματικά να συμβεί, όπως συμβαίνει με το streaming.

Η απάντηση σε αυτό το πρόβλημα είναι να προσφέρετε άψογη εργασία, ώστε ο πελάτης σας να αισθάνεται ότι αξίζει να πληρώσει. για το προϊόν σας, ανεξάρτητα από την αξία, και επίσης πάντα επιστρέφετε σε εσάς, ακόμη και να το δοκιμάσετε ανταγωνισμός.

Τέλος, το Netflix πληρώνει σήμερα για τις αποφάσεις που πήρε στο παρελθόν. Για παράδειγμα, όταν η ροή εξακολουθούσε να αυξάνεται, η εταιρεία επέτρεψε την κοινή χρήση του κωδικού πρόσβασης, συνηθίζοντας τους πελάτες της στην πρακτική.

Σήμερα, σε περιόδους κρίσης, αυτή η πρακτική φέρνει μεγάλη ζημιά στα ταμεία τους, καθώς χιλιάδες άνθρωποι θα μπορούσαν να έχουν τις δικές τους συνδρομές αντί να τις μοιράζονται με άλλους. Αλλά αν το Netflix απαγορεύσει την κοινή χρήση, η απόρριψη της ροής θα είναι ακόμη μεγαλύτερη.

Το μάθημα όλων αυτών είναι: σκεφτείτε τις συνέπειες των αποφάσεών σας στο μέλλον. Εάν προσφέρετε δωρεάν συσκευασία όταν ο πελάτης το παραγγείλει ή προσφέρετε δωρεάν αποστολή κατά την παράδοση, μεταξύ άλλων λιχουδιών που μπορεί να μεταδώσει καλοσύνη στον πελάτη, αυτό μπορεί να έχει πολύ άσχημο αποτέλεσμα όταν δεν μπορείτε πλέον να το αντέξετε οικονομικά και πρέπει να περάσετε το ζήτηση. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να λάβετε προφυλάξεις και να σκεφτείτε το μέλλον, ώστε να μην σας βλάψουν οι προηγούμενες επιλογές σας.

Μια άλλη στάση του Netflix που επηρέασε τους αριθμούς ήταν η απόσυρση του προγραμματισμού στη Ρωσία, η οποία είχε ως αποτέλεσμα να χάσει περίπου 700.000 συνδρομές. Ωστόσο, αυτή η απόφαση παρέμεινε πιστή στις αξίες της και αυτό είναι πολύ σημαντικό.

Το 57% των νέων ανθρώπων Gen Z απορρίπτουν τη μονογαμία, σύμφωνα με μελέτη

Το 57% των νέων ανθρώπων Gen Z απορρίπτουν τη μονογαμία, σύμφωνα με μελέτη

Σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε από την αμφιλεγόμενη υπηρεσία ψηφιακών γνωριμιών Ashley Ma...

read more
Κοντά χριστουγεννιάτικα νύχια: 6 όμορφες και εύκολες ιδέες για να αντιγράψετε στο σπίτι

Κοντά χριστουγεννιάτικα νύχια: 6 όμορφες και εύκολες ιδέες για να αντιγράψετε στο σπίτι

Οι αναμνηστικές ημερομηνίες είναι ειδικές στιγμές που σηματοδοτούν τα ημερολόγια δεσμεύσεων των α...

read more
Κοντά χριστουγεννιάτικα νύχια: 6 όμορφες και εύκολες ιδέες για να αντιγράψετε στο σπίτι

Κοντά χριστουγεννιάτικα νύχια: 6 όμορφες και εύκολες ιδέες για να αντιγράψετε στο σπίτι

Οι αναμνηστικές ημερομηνίες είναι ειδικές στιγμές που σηματοδοτούν τα ημερολόγια δεσμεύσεων των α...

read more