Όσοι αγαπούν τον ανανά θα λατρέψουν αυτή τη συνταγή κρέμας που είναι νόστιμη, πρακτική και ιδανική για τις ζεστές μέρες. Εκτός του ότι είναι δροσερή, αυτή η συνταγή αποδίδει 10 μερίδες, χρειάζεται μόλις 40 λεπτά για να την φτιάξετε και πρωταγωνιστή τον ανανά, που είναι ένα φρούτο γεμάτο οφέλη. Γνωρίζοντας αυτό, ελέγξτε τώρα πώς να προετοιμάσετε την κρέμα ανανά σας.
Διαβάστε περισσότερα: Κάντε τα φασόλια σας πιο νόστιμα με θρεπτικά καρυκεύματα
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Δείτε πώς να φτιάξετε κρέμα ανανά
Όντας εύκολο και πρακτικό, ελέγξτε τα απαραίτητα στοιχεία για την προετοιμασία του γλυκού:
Συστατικά
- 1 μεγάλος ανανάς (ξεφλουδισμένος και κομμένος σε κύβους, χωρίς το μέρος του πυρήνα).
- 500 ml νερό;
- 2 κατσαρόλες με φυσικό αποβουτυρωμένο γιαούρτι.
- 1 φλιτζάνι τσάι από γάλα καρύδας (ή άλλο φυτικό γάλα).
- 2 κουταλιές της σούπας άμυλο καλαμποκιού?
- 1 πακέτο άγευστο ζελέ.
- Μέλι (προαιρετικό).
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Αρχικά, βάλτε τον ανανά σε ένα τηγάνι και αφήστε τον να ψηθεί για περίπου 20 λεπτά. Στη συνέχεια το αφήνουμε να κρυώσει και το φυλάμε στο ψυγείο. Επίσης, αν θέλετε να συμπεριλάβετε το μέλι στη συνταγή σας, ανακατέψτε το με τον μαγειρεμένο ανανά αμέσως αφού τον κατεβάσετε από τη φωτιά. Στη συνέχεια ετοιμάζετε την άρωματη ζελατίνη, ακολουθώντας τη συνταγή της συσκευασίας.
Μετά από αυτό, σε ένα ξεχωριστό δοχείο, διαλύουμε το άμυλο καλαμποκιού στο γάλα καρύδας και χτυπάμε στο μπλέντερ μέχρι να αποκτήσει μια κρεμώδη υφή. Τώρα, σε μια πιατέλα, βάζετε τη σαντιγί και προσθέτετε τον άλλο μισό ανανά κομμένο και καβουρδισμένο, ανακατεύετε και αφήνετε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει και να κρυώσει.
οφέλη του ανανά
Ο ανανάς έχει πολλά θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες που κάνουν καλό στην υγεία, συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην εξάλειψη της φλεγμονής στο σώμα. Επιπλέον, βοηθά στην καλή πέψη, ενισχύει το ανοσοποιητικό και βοηθά στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς. Επομένως, η συμπερίληψη αυτού του φρούτου στη ρουτίνα σας κάνει το φαγητό να αφομοιώνεται καλύτερα από το έντερο.
Τέλος, ο ανανάς είναι μια εξαιρετική τροφή για κατανάλωση μετά την άσκηση, καθώς έχει μια ουσία που ονομάζεται βρομελίνη. Αυτή η θρεπτική ουσία επιταχύνει την ανάρρωση και μειώνει τη φλεγμονή γύρω από τον τραυματισμένο μυϊκό ιστό.