Όσοι παρακολουθούν το πρόγραμμα MasterChef Brasil γνωρίζουν τους άψογους κριτές που αξιολογούν τους υποψηφίους. ποιος βλέπει Έρικ ΖακίνΓια παράδειγμα, δεν μπορώ να φανταστώ ότι ένας τόσο διάσημος, σημαντικός και σεβαστός σεφ έχει περάσει από κάποιες ατυχίες στη ζωή. Στη γαστρονομική τροχιά, ο Jacquin έφτασε στο σημείο να κηρύξει την πτώχευση του εστιατορίου του La Brasserie.
δείτε περισσότερα
Ο υπάλληλος απαγορεύει στα παιδιά να κοιμούνται όταν φτάνουν στον παιδικό σταθμό
8 σημάδια που δείχνουν ότι το άγχος υπήρχε στο…
Η κήρυξη της χρεοκοπίας αποχαιρετίζει σιγά σιγά ένα όνειρο που χρειάστηκε χρόνια για να οικοδομηθεί. Για τον Γάλλο σεφ αυτή ήταν η πιο δύσκολη φάση της προσωπικής και επαγγελματικής του ζωής. Όταν ρωτήθηκε, ο Jacquin μίλησε με ειλικρίνεια για το τι συνέβη πριν συμμετάσχει στην εκπομπή.
Ο Ζακέν κήρυξε πτώχευση και κατάφερε να ανατρέψει την κατάσταση
Πριν γίνει μέλος του MasterChef, ο Jacquin φιλοξένησε το πρόγραμμα Pesadelo na Cozinha, με πρωταγωνιστές σκηνές μεγάλου τρόμου και χάους στις κουζίνες των εστιατορίων. Τα περισσότερα μέρη είχαν συνθήκες ακατάλληλες για εργασία.
Σήμερα, τα βίντεο ηχογράφησης είναι ικανά να δημιουργήσουν καλά μιμίδια, αν και ήταν μια πολύ περίπλοκη εμπειρία για τα εστιατόρια που συμμετείχαν.
Εκείνη την εποχή, ο Jacquin λέει ότι πολλοί άνθρωποι απαξίωσαν τις δυνατότητές του, καθώς είχε μια αρνητική εμπειρία. Σε μια συνέντευξη που παραχώρησε στο Band, είπε ότι θα ήταν πιο εύκολο να υποδείξει τον σωστό δρόμο που πρέπει να ακολουθήσουν οι άλλοι, καθώς ήξερε τι δεν έπρεπε να γίνει.
Αντιμετώπισε δυσκολίες να πληρώσει τους υπαλλήλους του και αργότερα διαβεβαίωσε ότι θα έπρεπε να κλείσει την εγκατάσταση. Για τον ίδιο, σύμφωνα με τη δήλωση, ήταν η πιο δύσκολη φάση ολόκληρης της ζωής του.
«Ήταν η πιο δύσκολη φάση της ζωής μου, πολύ περίπλοκη, αλλά είχε τελειώσει. Έχει ήδη φύγει. Έχει ήδη λυθεί. Ήταν το πιο ακριβό κολέγιο της ζωής μου. Έμαθα πολλά τι δεν μπορώ να κάνω, τι πρέπει να κάνω και πώς να το κάνω. Και γι' αυτό σήμερα μπορώ να πω στους άλλους πώς είναι», είπε ο σεφ Jacquin.
Κατάφερε να πάρει πίσω την οικονομική τάξη και σήμερα φροντίζει να φτιάχνονται όλα τα πιάτα κατά παραγγελία. Παρά τις άσχημες στιγμές, ο Jacquin είναι ένας από τους πιο γνωστούς σεφ στον κόσμο.
Λάτρης των ταινιών και των σειρών και ό, τι αφορά τον κινηματογράφο. Ένας ενεργός περίεργος στα δίκτυα, πάντα συνδεδεμένος με πληροφορίες για τον Ιστό.