Η μπανάνα είναι ένα φρούτο γεμάτο ιδιότητες που μπορεί να συμπεριληφθεί σε όλες τις δίαιτες, καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διαφορετικούς τρόπους. Ένα από τα αγαπημένα, για παράδειγμα, είναι τα περίφημα πατατάκια μπανάνας.
Τα πατατάκια μπανάνας είναι ιδανικά για διαφορετικές περιστάσεις, από ένα απογευματινό σνακ μέχρι εκείνο το γρήγορο σνακ πριν την προπόνηση. Είναι πιθανό να βρείτε πολλά είδη στην αγορά, αλλά είναι δυνατό να φτιάξετε αυτό το σνακ και στο σπίτι. Διαβάστε αυτό το άρθρο και μάθετε πώς να το προετοιμάσετε.
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Δείτε περισσότερα στο: Υγιεινά, ξηρά και τραγανά πατατάκια μπανάνας: μάθετε πώς να προετοιμάζετε
ιδιότητες μπανάνας
Πριν τη συνταγή, καλό είναι να ενημερωθείτε για τις ιδιότητες της μπανάνας. Άλλωστε είναι ένα φρούτο γεμάτο οφέλη. Μεταξύ αυτών, το πιο γνωστό είναι η υψηλή του ποσότητα σε κάλιο. Είναι ένα χημικό στοιχείο που βοηθά τους αθλητές, καθώς αποφεύγει εκείνες τις περίφημες κράμπες μετά την προπόνηση. Επιπλέον, η μπανάνα βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, καθώς αποβάλλει την περίσσεια νατρίου από το σώμα.
Είναι επίσης σύμμαχος στις δίαιτες, καθώς έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Δηλαδή, στη διαδικασία μεταβολισμού, η μπανάνα μετατρέπεται γρήγορα σε καύσιμο για τα μυϊκά κύτταρα, αποτελώντας έτσι μια εξαιρετική επιλογή πριν την προπόνηση.
Οι μπανάνες μπορούν να καταναλωθούν ωμές, μαγειρεμένες, ψημένες ακόμα και με τη μορφή τσιπς. Επιπλέον, μπορεί επίσης να μετατραπεί σε αλεύρι και να λειτουργήσει ως συμπλήρωμα διατροφής. Μπορείτε να δείτε ότι είναι ένα πλήρες φρούτο, έτσι δεν είναι;!
Τσιπς μπανάνας
Συστατικά
- 3 πράσινα πλατάνια?
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι.
- Αλάτι ή ζάχαρη για γεύση.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Κόβουμε τις μπανάνες σε λεπτές φέτες. Μετά από αυτό, αλείφουμε ένα ταψί με λάδι και τοποθετούμε τις κομμένες μπανάνες σε αποδεκτή απόσταση μεταξύ κάθε κομματιού. Το βάζετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180º και προσέχετε για να μην τα αφήσετε να καούν. Μετά από περίπου 10 λεπτά, αναποδογυρίστε τα και περιμένετε άλλα 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Κατόπιν τα βγάζουμε από το φούρνο και τα σερβίρουμε.
Το ιδανικό είναι να φάτε τα πατατάκια μπανάνας ζεστά, αλλά αν προτιμάτε να τα κρατήσετε για άλλη φορά, τοποθετήστε τα σε ένα δοχείο όπου θα παραμείνουν τραγανά.