Φέραμε μια σειρά δημοσιεύσεων με Χριστουγεννιάτικες συνταγές για να αυξήσετε τις επιλογές σας για ορεκτικά, κύρια πιάτα και επιδόρπια, με πιο κλασικές και λιγότερο προφανείς προετοιμασίες, διαφοροποιώντας έτσι το δείπνο σας Χριστούγεννα.
Σε αυτήν την ανάρτηση, φέραμε η συνταγή για το ζαμπόν Πάρμας με πεπόνι ως πρόταση εκκίνησης, λίγο έξω από το δρόμο των περισσότερων δειγμάτων.
Συνταγή Πάρμας Μπρουσκέτα με πεπόνι
Συστατικά
1 μεγάλη μπαγκέτα ιταλικού ή γαλλικού ψωμιού
250 γραμμάρια ζαμπόν Πάρμας
2 φέτες πεπονιού
1 μοβ κρεμμύδι
Λάδι
Μαύρο πιπέρι για γεύση
αλάτι για γεύση
Arugula φύλλα για διακόσμηση
Διαβάστε επίσης: Χριστουγεννιάτικη συνταγή: γλυκό πατάτας
Τρόπος προετοιμασίας:
Κόβουμε το ψωμί σε μεσαίες φέτες και ψεκάζουμε με λάδι. Κόψτε το πεπόνι και το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες. Ξεκινήστε τοποθετώντας τις φέτες πεπονιού στα ψωμάκια, στη συνέχεια προσθέστε το ζαμπόν και τέλος το κόκκινο κρεμμύδι. Πασπαλίζουμε το αλάτι και το πιπέρι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 ° για περίπου 15 λεπτά. Διακοσμήστε με φύλλα ρόκα.
Κάνει περίπου 10 μικρά μπρουσκέτα.
Από τη Μαρία Μακεδό
Πηγή: Σχολείο της Βραζιλίας - https://brasilescola.uol.com.br/natal/receita-natal-bruschetta-presunto-parma-com-melao.htm
