Η ντομάτα είναι ένα φρούτο που καταναλώνεται πολύ στη Βραζιλία, κυρίως λόγω της ευελιξίας της. Αυτό το φαγητό είναι μέρος από σαλάτες, σάλτσες και πίτσες, αλλά εκτός από αυτές τις παρασκευές, σήμερα θα μιλήσουμε για το οφέλη χυμού ντομάτας. Δείτε το λοιπόν και μάθετε γιατί πρέπει να συμπεριλάβετε αυτό το ρόφημα στην καθημερινότητά σας.
Διαβάστε περισσότερα: Καρπούζι: είναι κατάλληλο για όλους;
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Τα οφέλη του χυμού ντομάτας
1. Προλαμβάνει τον καρκίνο
Η ντομάτα είναι πλούσια σε λυκοπένιο, μια βιοδραστική ένωση με αντιοξειδωτική δράση που προστατεύει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες. Επομένως, η συχνή κατανάλωση χυμού ντομάτας βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου.
2. Βοηθά στη διαδικασία απώλειας βάρους
Η ντομάτα είναι χαμηλή σε θερμίδες, επομένως ο χυμός της είναι εξαιρετικός για όσους θέλουν να χάσουν μερικά κιλά. Υπό αυτή την έννοια, πρέπει να σημειωθεί ότι το ρόφημα δεν πρέπει να γλυκαίνεται με ζάχαρη, αλλά να καταναλώνεται σκέτο ή να γλυκαίνεται μόνο με διαιτητικά γλυκαντικά.
3. Ενισχύει την ανοσία
Ο χυμός ντομάτας ενισχύει το ανοσοποιητικό καθώς είναι πλούσιος σε βιταμίνη C, η οποία είναι πολύ σημαντική για το αμυντικό σύστημα του οργανισμού. Επομένως, εάν αντιμετωπίζετε γρίπη ή κρυολόγημα, φτιάξτε έναν χυμό ντομάτας, ο οποίος θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε την ενυδάτωση.
4. Αφήνει το δέρμα να φαίνεται νεότερο
Το λυκοπένιο είναι επίσης εξαιρετικό για το δέρμα, καθώς αυτή η ένωση καταπολεμά την πρόωρη γήρανση. Έτσι, η τακτική κατανάλωση χυμού ντομάτας θα εξασφαλίσει ότι έχετε πιο νεανικό δέρμα.
Απλή συνταγή για χυμό ντομάτας
Ο χρόνος προετοιμασίας είναι μόνο 5 λεπτά και η απόδοση είναι μία μερίδα. Επιπλέον, είναι μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή. Θα χρειαστείτε μόνο δύο ντομάτες χωρίς πέτσα και σπόρους και ένα αμερικάνικο φλιτζάνι (200 ml) παγωμένο νερό. Έτσι, απλά βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, χτυπήστε για ένα λεπτό και σερβίρετε αμέσως μετά.
Επιλογή: χυμός ντομάτας με αγγούρι και δυόσμο
Αν θέλετε μια διαφορετική συνταγή, μπορείτε να συνδυάσετε ντομάτα με αγγούρι και μερικά φύλλα μέντας για να φτιάξετε έναν δροσιστικό και ακόμη πιο θρεπτικό χυμό. Αυτό συμβαίνει επειδή το αγγούρι είναι πλούσιο σε κάλιο και η μέντα περιέχει μεγάλες ποσότητες φωσφόρου.
Για να ετοιμάσετε αυτόν τον χυμό, πάρτε μια ώριμη ντομάτα, μισό αγγούρι, μια πρέζα αλάτι και ένα ποτήρι νερό 200 ml, βάλτε τα όλα σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε για ένα λεπτό. Στη συνέχεια, προσθέστε μερικά παγάκια και καταναλώστε το ρόφημα!
