Μάθετε πώς να φτιάξετε το καλύτερο κέικ μήλου με κανέλα μπλέντερ

Χειροποίητη εργασία

Αυτή είναι η ιδανική συνταγή για να φτιάξετε για το απογευματινό σας σνακ και να το σερβίρετε στους καλεσμένους σας.

Ανά Πρακτορείο TextyΔημοσιεύτηκε στο 30/03/2022 - 11:18

Μοιράζομαι

Ένα τυπικό κέικ αρτοποιίας και σούπερ νόστιμο είναι το μήλο. Ωστόσο, πολλοί πιστεύουν ότι, λόγω της υφής του φρούτου, αυτό είναι ένα δύσκολο κέικ, αλλά αυτό δεν ισχύει. Το σπιτικό κέικ μήλου κανέλας είναι εξαιρετικά απλό στην προετοιμασία, ακόμη περισσότερο με τη χρήση μπλέντερ, και είναι μια εξαιρετική επιλογή για να το σερβίρετε ως απογευματινό σνακ για τους φίλους και την οικογένειά σας. Ελάτε να μάθετε πώς να το κάνετε αυτό νόστιμο Συνταγή κέικ με κανέλα μήλου τώρα!

Διαβάστε περισσότερα: Κλασική συνταγή για κέικ σοκολάτας καρότου

Συνταγή κέικ με κανέλα μήλου

Συστατικά

Για μάζα:

• 2 φλιτζάνια ζάχαρη?
• 2 φλιτζάνια αλεύρι σίτου?
• 1 κουταλιά της σούπας γεμάτη κανέλα σε σκόνη.
• 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ?
• 3 ολόκληρα αυγά?
• 3 μεγάλα μήλα καθαρισμένα.
• 1 φλιτζάνι φυτικό λάδι?
• 1 πρέζα αλάτι.

Στην οροφή:

• 2 μέτρια μήλα με φλούδα.
• ¾ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη (ή demerara)?
• 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο?
• 2 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένο χυμό μήλου.
• 1 κουταλιά ρηχός καφές κανέλας?
• ½ φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Ζυμαρικά:

1. Αρχικά, λαδώνουμε ένα ταψί μεσαίου μεγέθους ή παραδοσιακό ταψί για κέικ, πασπαλίζοντάς το με αλεύρι σίτου.
2. Στη συνέχεια, παίρνουμε ένα μεγάλο πυρίμαχο, κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε τη ζάχαρη, την κανέλα και τη μαγιά. Αποθεματικό;
3. Στη συνέχεια, πάρτε τα μήλα, ξεφλουδίστε τα, κόψτε τα σε κύβους και κρατήστε τις φλούδες.
4. Στη συνέχεια, χτυπήστε τα αυγά, το λάδι και τις φλούδες μήλου που έχετε κρατήσει στο μπλέντερ.
5. Προσθέστε το μείγμα στο μπολ με τα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε απαλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
6. Στη συνέχεια, προσθέστε τους κύβους μήλου και ανακατέψτε?
7. Ρίξτε αυτό το μείγμα στο ταψί και ψήστε σε μέτρια θερμοκρασία για περίπου 45 λεπτά.
8. Τέλος, βγάζετε από το φούρνο και περιμένετε να κρυώσει όσο φτιάχνετε το σιρόπι.

Στέγη:

1. Βάλτε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το χυμό μήλου, το σιρόπι καλαμποκιού και την κανέλα σε ένα τηγάνι.
2. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε αυτό το μείγμα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να αλλάξει η σύσταση.
3. Τέλος, όταν φτάσει στην πιο κρεμώδη υφή, σβήνουμε τη φωτιά και περιχύνουμε το κέικ με το frosting.

μηλόπιτασυμβουλέςΈσοδα

Μοιράζομαι