Οι συγκεντρώσεις φίλων και οικογένειας καλούν για α επιδόρπιο στο ύψος των καλεσμένων και αυτό αφήνει τους πάντες ερωτευμένους. Γι' αυτό σας φέραμε αυτό το νόστιμο Συνταγή για ιταλικό κέικ κατσαρόλας Χρειάζεται μόνο λίγα υλικά και είναι πολύ απλή στην προετοιμασία. Επιπλέον, αυτό το πιάτο προκαλεί έκπληξη λόγω της υφής του, καθώς μοιάζει με α πουτίγκα τόσο κρεμώδης είναι η ζύμη. Έτσι, χωρίς άλλη καθυστέρηση, ελάτε να μάθετε τη διαδικασία βήμα προς βήμα για να κάνετε αυτό το θαύμα στο σπίτι σας.
Διαβάστε περισσότερα: Συνταγή Banoffee: Δείτε πώς να φτιάξετε αυτό το νόστιμο και γρήγορο γλυκό
δείτε περισσότερα
Δείτε τις πιο υγιεινές επιλογές τσαγιού που πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινότητά σας
Τσάι μπανάνας: Το μυστικό για έναν βαθύ νυχτερινό ύπνο
Συστατικά
Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή, χρειάζεστε μόνο μερικά βασικά υλικά. Ολοκλήρωση αγοράς:
- 3 φλιτζάνια (τσάι) αλεύρι σίτου.
- 2 και ½ φλιτζάνια (τσάι) ζάχαρη.
- 1 φλιτζάνι (τσάι) ζάχαρη για το σιρόπι.
- 1 φλιτζάνι ζεστό νερό για το σιρόπι.
- 4 φλιτζάνια (τσάι) γάλα.
- 4 μέτρια αυγά?
- 100 γρ τριμμένη ξηρή καρύδα.
- 50 γρ τριμμένη παρμεζάνα.
Παρασκευή
Όπως αναφέραμε, αυτό το κέικ έχει υφή και σχήμα που θυμίζει πουτίγκα, οπότε θα φτιάξουμε ένα σιρόπι για να το καλύψουμε. Βάζουμε λοιπόν 1 φλιτζάνι ζάχαρη σε ένα τηγάνι μαζί με το φλιτζάνι νερό και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει μια καραμέλα. Στη συνέχεια λαδώνουμε με αυτό όλη τη φόρμα για το κέικ.
Αμέσως μετά βάζουμε στο μπλέντερ το αλεύρι σίτου, τα αυγά, τη ζάχαρη, το γάλα, την τριμμένη καρύδα και την τριμμένη παρμεζάνα. Χτυπάμε, λοιπόν, όλα αυτά τα υλικά αρκετή ώρα, μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια, θα πρέπει να αφήσετε τη ζύμη να ξεκουραστεί για περίπου πέντε λεπτά και μετά να τη ρίξετε στην προηγουμένως λαδωμένη φόρμα με την καραμέλα.
Τώρα, τοποθετήστε τη φόρμα μέσα σε μια μεγαλύτερη και γεμίστε τη μέχρι τη μέση με νερό, καθώς η διαδικασία μαγειρέματος θα γίνει σε μπεν μαρί. Επομένως, παίρνουμε το σχήμα με το νερό και το άλλο με τη ζύμη στον προθερμασμένο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία και αφήνουμε για μιάμιση ώρα περίπου. Πριν το βγάλετε, κάντε το τεστ οδοντογλυφίδας και αφαιρέστε το από το φούρνο μόνο όταν βγει καθαρό. Τέλος, απλά ξεφορμάρετε το κέικ σας όταν είναι ζεστό και σερβίρετε στους καλεσμένους σας!