Χρησιμοποιήστε το μπλέντερ και το φούρνο μικροκυμάτων για να φτιάξετε ένα αφράτο κέικ σοκολάτας

Σε όλους αρέσει ήδη ένα αφράτο κέικ σοκολάτας, έτσι δεν είναι; Αν είναι εύκολο, πρακτικό και γρήγορο, ο κόσμος ενδιαφέρεται ακόμη περισσότερο! Επιπλέον, αυτή η συνταγή γίνεται με το μπλέντερ και τον φούρνο μικροκυμάτων, δηλαδή δεν μπορεί να είναι πιο απλή από αυτό! Ελάτε λοιπόν να δείτε πώς να το κάνετε αυτό συνταγή για κέικ σοκολάτας χρησιμοποιώντας αυτές τις δύο συσκευές.

Διαβάστε περισσότερα: Ανακαλύψτε πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ σοκολάτας χρησιμοποιώντας το Airfryer

Αφράτο κέικ σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων

Συστατικά

• 1 και μισό φλιτζάνι τσάι με ζάχαρη.
• 1 φλιτζάνι τσάι γάλακτος?
• 2 φλιτζάνια τσαγιού από αλεύρι σίτου.
• 1 φλιτζάνι τσάι σε σκόνη κακάο (προτιμήστε σκόνη κακάο, αποφύγετε τη χρήση σκόνης σοκολάτας).
• 1/2 φλιτζάνι ήδη λιωμένο τσάι βουτύρου.
• 3 ολόκληρα αυγά?
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ για κέικ.
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

1. Αρχικά, διαχωρίστε όλα τα συστατικά που θα χρειαστούν για αυτή τη συνταγή.
2. Στη συνέχεια, ρίξτε το γάλα, τα αυγά, το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλεύρι και τη σκόνη κακάο στο μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιογενές μείγμα.
3. Όταν φτάσετε στην ιδανική σύσταση, σβήστε το μπλέντερ, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ μαζί με το διττανθρακικό και χτυπήστε ξανά πολύ γρήγορα ώστε να ενσωματωθούν στο μείγμα.
4. Μετά από αυτό, πάρτε τη ζύμη και τοποθετήστε τη σε μια φόρμα (κατάλληλη για φούρνο μικροκυμάτων) που έχετε ήδη αλείψει με βούτυρο και αλεύρι και ψήστε το κέικ σας για περίπου 10 λεπτά (μέγιστη ισχύς).
5. Τέλος, περιμένουμε να κρυώσει η φόρμα και την αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα.

Τώρα, ας φτιάξουμε ένα νόστιμο σιρόπι για να το συνοδεύσουμε.

«Ψεύτικη» επικάλυψη σοκολάτας

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι τσάι γάλακτος?
• 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη?
• 4 κουταλιές της σούπας σκόνη σοκολάτας.
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο?
• Πασπαλίσματα σοκολάτας ή τρίμματα σοκολάτας για διακόσμηση (προαιρετικά).

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

1. Πάρτε ένα βαθύ τηγάνι, τοποθετήστε όλα τα συστατικά που αναφέρονται παραπάνω και αφήστε το σε μέτρια φωτιά χωρίς να σταματήσετε να ανακατεύετε μέχρι να φτάσει σε ένα μαλακό σημείο.
2. Αφού φτάσετε στο επιθυμητό σημείο, ρίξτε το σιρόπι ακόμα ζεστό πάνω από το ήδη κρύο και μη φορμαρισμένο κέικ.
3. Αν θέλουμε διακοσμούμε με πασπάλισμα ή ξύσμα σοκολάτας.