Το αβοκάντο είναι ένα υπέροχο φρούτο, που χρησιμεύει για την παρασκευή πολλών διαφορετικών συνταγών και έχει πολύ πλούσια διατροφική σύνθεση. Μερικές φορές δεν καταναλώνουμε ολόκληρο το φρούτο ταυτόχρονα και τότε τίθεται το ερώτημα: πώς να αποθηκεύσετε ανοιχτό αβοκάντο? Δείτε τώρα 4 συμβουλές για να διατηρήσετε αυτό το φαγητό κατάλληλο για κατανάλωση περισσότερο.
Διαβάστε περισσότερα: Μους αβοκάντο: δείτε αυτή την πολύ απλή συνταγή!
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Πώς να διατηρήσετε το ανοιγμένο αβοκάντο;
Οι παρακάτω συμβουλές είναι πολύ απλές και εύκολες στην πράξη. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να επιλέξετε τον τρόπο που λειτουργεί καλύτερα για εσάς. Το σημαντικό είναι να μην σπαταλήσετε αυτό το τόσο ισχυρό για την υγεία τροφή.
1. Μην πετάτε το λάκκο
Αυτή η συμβουλή είναι εξαιρετικά απλή και αποτελεσματική. Μην πετάξετε το κουκούτσι του αβοκάντο, αλλά κρατήστε το στο μέρος που θέλετε να κρατήσετε. Αυτό αποτρέπει την οξείδωση του φαγητού και επιτρέπει περισσότερο χρόνο για να ροδίσουν και να χαλάσουν.
2. χυμό λεμονιού
Το λεμόνι είναι εξαιρετικό για την πρόληψη του μαυρίσματος που εμφανίζεται στο αβοκάντο μετά την κοπή. Για αυτό το λόγο, περάστε το λεμόνι γύρω από το μέρος που πρόκειται να κρατήσετε, στη συνέχεια τυλίξτε το με πλαστική μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο. Καταναλώστε το αβοκάντο εντός δύο ημερών μετά από αυτή τη διαδικασία.
3. παγώστε το αβοκάντο
Σε αυτή την περίπτωση θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε και ένα λεμόνι. Βασικά, αυτή η συμβουλή περιλαμβάνει δύο τρόπους συντήρησης των τροφίμων: την κατάψυξη και τη χρήση λεμονιού για την αποφυγή οξείδωσης.
Επομένως, πάρτε το μέρος που θέλετε να κρατήσετε, πολτοποιήστε το με ένα πιρούνι ή χτυπήστε το στο μπλέντερ με λίγο λεμόνι. Αμέσως μετά το βάζουμε σε σχήματα πάγου και το βάζουμε στην κατάψυξη. Με αυτόν τον τρόπο, ο καρπός μπορεί να αποθηκευτεί έως και ένα μήνα.
4. μέθοδος κρεμμυδιού
Κόβουμε το ¼ του κόκκινου κρεμμυδιού σε πολύ μικρά κομμάτια, το βάζουμε σε ένα δοχείο και μετά βάζουμε από πάνω το μέρος του αβοκάντο που θα αποθηκευτεί. Καλύψτε καλά, τοποθετήστε το στο ψυγείο και καταναλώστε τα φρούτα μέσα σε μια εβδομάδα.
Αυτή η μέθοδος είναι χρήσιμη επειδή τα κομμάτια του κρεμμυδιού απελευθερώνουν ουσίες που εμποδίζουν το αβοκάντο να οξειδωθεί. Επίσης, μην ανησυχείτε για αλλαγές στη γεύση του φρούτου, καθώς μόνο η φλούδα θα έρθει σε άμεση επαφή με το κρεμμύδι.