Ο Le Cordon Bleu είναι ένα διάσημο εκπαιδευτικό ίδρυμα μαγειρικής με έδρα το Παρίσι της Γαλλίας. Η ιστορία του χρονολογείται από τον 19ο αιώνα, όταν το σχολείο ιδρύθηκε από τον Marthe Distel το 1895.
Αρχικά, η Cordon Bleu προσέφερε μαθήματα μαγειρικής αποκλειστικά για γυναίκες, με στόχο να τις προετοιμάσει για τις προκλήσεις της οικιακής ζωής. Ωστόσο, σύντομα απέκτησε διεθνή φήμη και αναγνώριση λόγω της αριστείας του προγράμματος σπουδών του και του υψηλού επιπέδου της διδασκαλίας του.
δείτε περισσότερα
Ειδοποίηση: ΑΥΤΟ το δηλητηριώδες φυτό προσγείωσε έναν νεαρό άνδρα στο νοσοκομείο
Η Google αναπτύσσει εργαλείο τεχνητής νοημοσύνης για να βοηθήσει τους δημοσιογράφους…
Με τα χρόνια, το σχολείο έχει επεκτείνει τις εκπαιδευτικές του προσφορές πέρα από τη μαγειρική στο σπίτι και άρχισε να προσελκύει φοιτητές από όλο τον κόσμο που αναζητούσαν να ειδικευτούν στις μαγειρικές τέχνες. επαγγελματίες.
Με μια αυστηρή και απαιτητική προσέγγιση, το Cordon Bleu έχει γίνει σύμβολο αριστείας στην εκπαίδευση σεφ και επαγγελματιών της γαστρονομίας.
Το Le Cordon Bleu και το πανεπιστημιακό μάθημα στο Σάο Πάολο
Εκτός από τα κεντρικά γραφεία στο Παρίσι, η Cordon Bleu έχει ιδρύσει υποκαταστήματα σε πολλές πόλεις σε όλο τον κόσμο, όπως το Λονδίνο, το Τόκιο και Σύδνεϋ, εδραιώνοντας τη θέση του ως ενός από τους πιο αναγνωρισμένους και σεβαστούς θεσμούς στον κόσμο στον τομέα της γαστρονομίας.
Στη Βραζιλία, η εταιρεία βρίσκεται στο Ρίο ντε Τζανέιρο, στη γειτονιά του Μποταφόγκο, και στο Σάο Πάολο, στη Βίλα Μανταλένα. Τώρα, η επιλογή μαθημάτων έχει γίνει πανεπιστημιακή εξειδίκευση.
Η πόλη του Σάο Πάολο, καθώς και η γαλλική πρωτεύουσα, το Παρίσι, θα προσφέρουν μια μοναδική ευκαιρία στον τομέα της γαστρονομίας. Το Universidade Anhembi Morumbi, σε συνεργασία με το διάσημο ινστιτούτο μαγειρικής Le Cordon Bleu, θα ξεκινήσει ένα πρόγραμμα διπλού πτυχίου στη διαχείριση μαγειρικής.
Όσοι ενδιαφέρονται να εγγραφούν σε αυτό το πρωτοποριακό πρόγραμμα μπορούν πλέον να εγγραφούν, το οποίο θα παραμείνει ανοιχτό μέχρι τα τέλη Ιουλίου.
Το πρόγραμμα, διάρκειας τριών ετών χωρισμένο σε έξι εξάμηνα, θα προσφέρει δύο επιλογές κατάρτισης: Technology in Gastronomy με το Le Cordon Bleu και Bachelor of Gastronomy με το Le Cordon Bleu.
Οι μηνιαίες χρεώσεις για το πρόγραμμα είναι 2.681,10 R$ για την πρωινή περίοδο και 2.555,10 R$ για τη νυχτερινή περίοδο.
Αυτή η ευκαιρία θα επιτρέψει στους μαθητές να αποκτήσουν τεχνικές δεξιότητες και θεωρητικές γνώσεις γαστρονομική διαχείριση, συνδυάζοντας την τεχνογνωσία του Le Cordon Bleu με την ακαδημαϊκή ποιότητα του Anhembi Μορούμπη.
Λάτρης των ταινιών και των σειρών και ό, τι αφορά τον κινηματογράφο. Ένας ενεργός περίεργος στα δίκτυα, πάντα συνδεδεμένος με πληροφορίες για τον Ιστό.
