Αυτοί οι άνθρωποι που θέλουν να ξεκινήσουν ένα νέο ρουτίνα για να τρώτε και να διατηρείτε μια πιο υγιεινή διατροφή πρέπει να γνωρίζετε ποια θρεπτικά συστατικά υπάρχουν σε κάθε τρόφιμο και ποια οφέλη αποφέρουν. Με το κάλιο δεν διαφέρει. Εσείς οφέλη του καλίου είναι ποικίλα και πολύ σημαντικά για το σώμα μας, δείτε ποια είναι.
Όσο περισσότερο κάλιο τόσο το καλύτερο
δείτε περισσότερα
Το μυστικό της νιότης; Οι ερευνητές αποκαλύπτουν πώς να αντιστρέψετε…
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Μάθετε ποια είναι τα οφέλη που φέρνει το κάλιο στον οργανισμό σας και ποια τρόφιμα Πηγές αυτής της θρεπτικής ουσίας:
οφέλη του καλίου
Το κάλιο εκτελεί μια ποικιλία λειτουργιών, όπως βοηθά στη ρύθμιση του καρδιακού παλμού, ακόμη και στη διαδικασία ρύθμισης των κυττάρων, ελέγχοντας το επίπεδο ενυδάτωσης. Η απουσία του στη διατροφή συνδέεται με την ανάπτυξη διαταραχών που μπορούν να συμβάλουν στην εμφάνιση εγκεφαλικού και υπέρταση.
Σε μια μελέτη του 2017, που διεξήχθη σε ποντίκια, ήταν δυνατό να παρατηρηθεί ότι η μείωση ή η έλλειψη της θρεπτικής ουσίας προκάλεσε συσσώρευση ασβεστίου στις αρτηρίες, καθιστώντας τις πιο άκαμπτες. Κατά συνέπεια, αυτό μείωσε τη ροή του αίματος στο σώμα του ζώου.
Εκτός από τα οφέλη για τη ρύθμιση της ροής του αίματος, το κάλιο έχει συνδεθεί με τη μείωση των περιπτώσεων εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Τα οφέλη του που παρατηρούνται σε μικρά ζώα υποδηλώνουν ότι αυτό θα μπορούσε να συμβεί και στους ανθρώπους.
Ποιες είναι οι τροφές;
Όταν μιλάμε για κάλιο, όλοι σκέφτονται και θυμούνται την μπανάνα, ένα φρούτο πλούσιο σε κάλιο και που πιθανότατα περιλαμβάνεται στη διατροφή σας. Φημίζεται επίσης για τον ρόλο της στη ρύθμιση των μυών, αποφεύγοντας τις κράμπες.
Ωστόσο, υπάρχουν και άλλες τροφές που περιέχουν κάλιο που πρέπει επίσης να υπάρχουν στη διατροφή σας. Μεταξύ των φρούτων είναι το αβοκάντο, η γκουάβα, το πορτοκάλι, το πεπόνι, το δαμάσκηνο και το βερίκοκο, εκτός από τις μπανάνες, το ασήμι και το nanica, που έχουν υψηλότερες συγκεντρώσεις του θρεπτικού συστατικού.
Από τα πλούσια σε κάλιο όσπρια, τα πιο γνωστά είναι τα φασόλια και οι φακές, αλλά υπάρχουν και οι πατάτες, οι ντομάτες και οι ξηροί καρποί.