Αν σας αρέσουν τα brownies αλλά συνήθως δεν τα ετοιμάζετε στο σπίτι γιατί πιστεύετε ότι είναι μια πολύ επίπονη συνταγή που θα πάρει χρόνο, να ξέρετε ότι υπάρχει μια Συνταγή για μπράουνι για τηγάνι σούπερ νόστιμο, απλό και απλό. Συνεχίστε λοιπόν να διαβάζετε και δείτε πώς μπορείτε να κάνετε αυτό το θαύμα!
Διαβάστε περισσότερα: Γαρίδες σε κολοκύθα: δείτε όλα τα βήματα για να φτιάξετε αυτή την τέλεια συνταγή!
δείτε περισσότερα
Δείτε τις πιο υγιεινές επιλογές τσαγιού που πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινότητά σας
Τσάι μπανάνας: Το μυστικό για έναν βαθύ νυχτερινό ύπνο
Συνταγή για μπράουνι για τηγάνι
Αρχικά, διαχωρίστε τα συστατικά που θα χρειαστείτε στις ποσότητες που αναφέρονται παρακάτω. Η απόδοση είναι μία μερίδα, ωστόσο, αν θέλετε να ετοιμάσετε μεγαλύτερη ή μικρότερη ποσότητα, απλώς διπλασιάστε ή διαιρέστε τη συνταγή σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Συστατικά
- 1 αυγό?
- 40 γραμμάρια ημίγλυκης σοκολάτας (ή άλλη).
- 2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη.
- 2 κουταλιές της σούπας ταπιόκα?
- 1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού (το οποίο μπορεί να αντικατασταθεί με αλεύρι ή γλυκά πασπαλίσματα).
- 1 και ½ κουταλιά της σούπας (σούπα) σκόνη κακάο.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Πρώτα από όλα, λιώνουμε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια αφαιρούμε, ανακατεύουμε και αφήνουμε για άλλα 15 δευτερόλεπτα. Εάν χρειάζεται, κάντε το μέχρι να λιώσει τελείως η σοκολάτα.
- Σε άλλο δοχείο χτυπάμε το αυγό μαζί με την ταπιόκα, το άμυλο καλαμποκιού, το κακάο και τη ζάχαρη. Μόλις γίνει αυτό, ανακατεύουμε με τη βοήθεια ενός σύρματος μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιογενές μείγμα.
- Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μικρό, αντικολλητικό τηγάνι. Μπορείτε να αλείψετε με ένα σκέλος λάδι καρύδας αν θέλετε.
- Αφαιρέστε τη φωτιά και περιμένετε περίπου 2 λεπτά. Στη συνέχεια, γυρίστε με μια σπάτουλα και περιμένετε μέχρι να ψήσετε και την άλλη πλευρά. Τέλος, μπορείτε να σερβίρετε το μπράουνι σας!
Μερικές συμβουλές
Για να κάνετε το μπράουνι ακόμα πιο νόστιμο, μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες σοκολάτας όταν πρόκειται για ζεστό ή ψιλοκομμένους ελαιούχους σπόρους όπως κάστανα, αμύγδαλα, καρύδια ή ακόμα και φιστίκια.
Επίσης, στο σερβίρισμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιωμένη σοκολάτα ή Nutella από πάνω και φρέσκα φρούτα ως συνοδευτικό. Η φράουλα, το βατόμουρο και τα βατόμουρα είναι εξαιρετικές επιλογές και ταιριάζουν πολύ με αυτή την προετοιμασία.
Από την άλλη, αν θέλετε μια λιγότερο θερμιδική και πιο θρεπτική συνταγή, μια εναλλακτική μπορεί να είναι η αντικατάσταση της ταπιόκας. για πλιγούρι βρώμης σε λεπτές νιφάδες ή αλεύρι βρώμης και αντικαταστήστε τη ζάχαρη με κάποιο γλυκαντικό σε σκόνη, όπως ξυλιτόλη, για παράδειγμα.
