Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να μαζεύονται φίλοι αργά το απόγευμα για να προλάβουμε, σωστά; Και σίγουρα αυτή η συνάντηση είναι ακόμα πιο νόστιμη με έναν καλό καφέ και ένα καλαμποκάλευρο που λατρεύουν όλοι!
Διαβάστε περισσότερα: 3 διαφορετικές συνταγές για καπουτσίνο για να καινοτομήσετε στη γεύση!
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Γι' αυτό φέραμε εδώ μια νόστιμη συνταγή ψωμιού με καλαμποκάλευρο που θα εκπλήξει τις επισκέψεις σας! Το καλύτερο από όλα είναι ότι φτιάχνεται πολύ εύκολα, με ένα σκεύασμα που ουσιαστικά αποτελείται από το ανακάτεμα των υλικών στο μπλέντερ. Θέλετε να γνωρίσετε την συνταγή καλαμποκιού με μπλέντερ πλήρης? Συνέχισε να διαβάζεις!
Συνταγή καλαμποκιού με μπλέντερ
Συστατικά
Τα υλικά για το ψωμί από καλαμποκάλευρο στο μπλέντερ είναι σχεδόν ίδια με την παραδοσιακή πορτογαλική συνταγή καλαμποκιού. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση θα χρησιμοποιηθεί καλαμποκάλευρο, το οποίο είναι πολύ πιο γνωστό και εκτιμάται εδώ στη Βραζιλία όσον αφορά το ψωμί. Επιπλέον, αυτά τα συστατικά είναι πολύ κοινά και πιθανότατα τα έχετε ήδη στο σπίτι ή μπορείτε να τα βρείτε σε οποιοδήποτε κατάστημα σε προσιτή τιμή.
Δείτε λοιπόν τα συστατικά:
- 1 φλιτζάνι (250 ml) καλαμποκάλευρο.
- 3 αυγά?
- 1 φλιτζάνι (250 ml) ζάχαρη.
- ½ φλιτζάνι (150 ml) λάδι;
- 1 κουταλιά της σούπας (σούπα) μπέικιν πάουντερ.
- 1 φλιτζάνι (250 ml) γάλα;
- Τυρί ή τριμμένη καρύδα για γεύση.
- 1 πρέζα αλάτι.
Με όλα τα υλικά στο χέρι, ετοιμαζόμαστε!
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Όπως ήδη αναφέραμε, η προετοιμασία είναι πολύ απλή, οπότε θα πρέπει να ξεκινήσετε μαζεύοντας όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Στη συνέχεια απλά χτυπήστε το μείγμα για λίγα λεπτά, μέχρι η μάζα να γίνει ομοιογενής και ομοιογενής.
Τότε ήρθε η ώρα να τη βάλεις σε φόρμα. Θυμηθείτε ότι πρέπει να την αλείψετε με βούτυρο και αλεύρι. Ρίχνουμε τη ζύμη και πηγαίνουμε το ψωμί στον προθερμασμένο φούρνο, ψήνουμε για περίπου 30 με 40 λεπτά, μέχρι να γίνει πιο στεγνό και χρυσαφί. Τέλος, βγάζετε το καλαμποκάλευρο από τον φούρνο, το κόβετε σε τετράγωνα ή στρογγυλά κομμάτια και σερβίρετε στους φίλους και την οικογένειά σας.
Σίγουρα θα το λατρέψουν και θα ζητήσουν τη συνταγή. Αποθηκεύστε λοιπόν αυτό το θέμα και μοιραστείτε το με φίλους που αγαπούν να μαγειρεύουν!
