Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να βιώνεις ένα ψωμί γάλακτος με καφέ νωρίς το βράδυ ή νωρίς το πρωί. Ακόμη περισσότερο αν είναι ζεστό, γιατί μόλις βγήκε από τον φούρνο, και έχει αυτό το τέλειο άρωμα! Να ξέρετε ότι για να λάβετε αυτή την ικανοποίηση, δεν θα χρειάζεται πλέον να γνωρίζετε την ακριβή ώρα κατά την οποία το αρτοποιείο ψήνει το ψωμί. Αφού, με αυτή τη συνταγή, θα μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας ψωμί γάλακτος για να το απολαύσετε όποτε θέλετε.
Και το καλύτερο είναι ότι είναι πολύ απλό στην παρασκευή του και παίρνει μόνο τρία βασικά υλικά στη συνταγή του. Δηλαδή, καμία δικαιολογία για να φτιάξεις αυτή τη νοστιμιά, σωστά; Άρα, χωρίς άλλη καθυστέρηση, πιάσε το σημειωματάριό σου και δες το βήμα βήμα!
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Διαβάστε περισσότερα: Muffin με μπανάνα καρύδας: Τέλεια συνταγή για να φτιάξετε στο σπίτι με εύκολο και πρακτικό τρόπο.
συνταγή ψωμιού γάλακτος
Συστατικά:
Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή, οπότε μάλλον έχετε ήδη όλα αυτά τα υλικά στο σπίτι. Απλά, λοιπόν, χωρίστε τα και προσαρμόστε τα στις ανάγκες σας, αν θέλετε μεγαλύτερη ή μικρότερη ποσότητα ψωμιού. Όμως, για να φτιάξετε περίπου δέκα μικρά ζεστά ψωμάκια γάλακτος, θα χρειαστείτε:
- 2 κουταλιές (τσάι) χημική μαγιά.
- 2 αυγα;
- 12 κουταλιές (σούπα) γάλα σε σκόνη από τη μάρκα της επιλογής σας.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Με χωριστά τα υλικά, χωρίζουμε ένα δοχείο και αφήνουμε τα αυγά και τα χτυπάμε καλά με ένα φουγάρο μέχρι να σβήσει τελικά η διαύγεια. Αμέσως μετά προσθέτουμε τη μαγιά και ανακατεύουμε ξανά ώστε να απορροφηθεί όλο το περιεχόμενο. Τώρα, προσθέτουμε σταδιακά το γάλα σε σκόνη, προσέχοντας πάντα να ανακατεύουμε καλά μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές. Και μην ανησυχείτε όταν η ζύμη κολλάει, γιατί αυτό ακριβώς είναι το σωστό σημείο για να το κόψετε και να το ψήσετε.
Ξεχωρίστε λοιπόν μικρές μερίδες από τη ζύμη με τη βοήθεια ενός κουταλιού και πλάθετε ώστε τα κομμάτια να είναι στρογγυλά. Τέλος, απλά τοποθετούμε τη ζύμη σε μια λαδόκολλα και τη βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180°C. Και μετά, μετά από δέκα λεπτά, ή μέχρι να ροδίσει το ψωμί, αφαιρέστε το ταψί από τον φούρνο και δοκιμάστε αυτή τη νοστιμιά!
