Τροφές πλούσιες σε υγιεινές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες συνιστώνται από όλους τους διατροφολόγους. Η διατήρηση της ισορροπίας της υγείας τρώγοντας καλό φαγητό είναι μια σχεδόν αδύνατη αποστολή. Για να βοηθήσουμε στην αναζήτησή σας, επιλέξαμε το πιο υγιεινούς ξηρούς καρπούς για να προσθέσετε στη ρουτίνα της δίαιτας. Πράγματι, βίγκαν και οι χορτοφάγοι θα απολαύσουν αυτές τις απόλυτα ικανοποιητικές επιλογές.
Οι καλύτεροι ξηροί καρποί για τη διατροφή σας
δείτε περισσότερα
Το μυστικό της νιότης; Οι ερευνητές αποκαλύπτουν πώς να αντιστρέψετε…
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Danielle Crumble Smith, τα καρύδια είναι πλούσια σε ωμέγα-3 και αυξάνουν τα επίπεδα του καλού λίπους, της HDL. Η HDL είναι λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας, η οποία αναγνωρίζεται από τους γιατρούς ως η «καλή χοληστερόλη».
Υψηλά και καλά επίπεδα HDL στο αίμα σημαίνει μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικών και καρδιακών παθήσεων, για παράδειγμα.
Οι ξηροί καρποί, όπως υποστηρίζουν επιστημονικές μελέτες όπως αυτή, μπορούν επίσης να μας προσφέρουν βελτίωση στη μνήμη, τον κινητικό συντονισμό και τη μείωση του άγχους. Δηλαδή πολλά οφέλη για το μυαλό και το σώμα!
Βραζιλιάνικα φυστίκια
Κοινώς γνωστό ως «Brazil nut», αυτός ο ξηρός καρπός είναι πηγή ψευδαργύρου, πρωτεϊνών, χαλκού, μαγνησίου και λιπαρών οξέων. Επίσης, αυξάνει το επίπεδο της HDL.
Αυτός ο ξηρός καρπός που προέρχεται από τη Βραζιλία έχει υψηλή ποσότητα σεληνίου, την ίδια χημική ουσία που βρίσκεται στα θαλασσινά και σε άλλες πρωτεΐνες.
Λόγω του σεληνίου, η κατάποση πολλών ξηρών καρπών Βραζιλίας μπορεί να προκαλέσει δυσμενείς επιπτώσεις με την πάροδο του χρόνου, επομένως είναι σκόπιμο η μέτρια κατανάλωση.
αμύγδαλα
Πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών, η αμύγδαλα είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, προστατεύοντας τα κύτταρα του ανθρώπινου σώματος από τις ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες είναι η αναπαραγωγή της αστάθειας που μπορεί να γεράσει τα κύτταρα, αποτελώντας την κύρια αιτία ασθενειών.
Η μείωση των ελεύθερων ριζών συμβαίνει όταν προστίθενται στη διατροφή ξηροί καρποί, όσπρια ή άλλοι σπόροι.
Η υγιεινή διατροφή είναι απαραίτητη για την ιδανική λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού, όπως αναφέρει ο διατροφολόγος. Τα αμύγδαλα θα βοηθήσουν υπέροχα σε αυτή τη διαδικασία.
Λάτρης των ταινιών και των σειρών και ό, τι αφορά τον κινηματογράφο. Ένας ενεργός περίεργος στα δίκτυα, πάντα συνδεδεμένος με πληροφορίες για τον Ιστό.
