Ανεξάρτητα από το είδος, τη γεύση ή τη συνταγή που χρησιμοποιήθηκε, τα κέικ ήταν πάντα μέρος της βραζιλιάνικης κουζίνας. Επιπλέον, αυτό το παρασκεύασμα είναι κατάλληλο για κάθε γεύμα, αποτελώντας εξαιρετική επιλογή επιδόρπιο ή σνακ. Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι αναζητούν πρακτικές και απλές συνταγές για να ετοιμάσουν πολύ νόστιμα κέικ. Με αυτόν τον τρόπο, σήμερα θα σας διδάξουμε ένα συνταγή κέικ βουτύρου που εκτός από νόστιμο είναι πολύ απλό. Ολοκλήρωση αγοράς.
Διαβάστε περισσότερα: Συνταγές για αρχάριους μάγειρες: ξέρετε τι να μάθετε να μαγειρεύετε πρώτα
δείτε περισσότερα
Δείτε τις πιο υγιεινές επιλογές τσαγιού που πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινότητά σας
Τσάι μπανάνας: Το μυστικό για έναν βαθύ νυχτερινό ύπνο
Μάθετε βήμα βήμα πώς να φτιάξετε ένα κέικ βουτύρου
Πάρτε ένα στυλό και ένα χαρτί και μην χάσετε καμία από τις λεπτομέρειες βήμα προς βήμα. Για να έχετε ένα καλό αποτέλεσμα με αυτή τη συνταγή, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε όλα τα βήματα σύμφωνα με τη συνταγή, οπότε μείνετε συντονισμένοι.
Δείτε τα υλικά που θα χρειαστείτε
Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή, οπότε το πιθανότερο είναι να έχετε όλα αυτά τα υλικά στο ντουλάπι σας. Αν σας λείπει ένα αντικείμενο, μην ανησυχείτε, απλώς κάντε μια λίστα και αγοράστε ό, τι λείπει από την πλησιέστερη αγορά.
Για αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε:
- 180 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο.
- 1 φλιτζάνι (τσάι) γάλα?
- 2 φλιτζάνια (τσάι) ζάχαρη.
- 3 φλιτζάνια (τσάι) αλεύρι σίτου.
- 1 κουταλιά της σούπας (σούπα) μπέικιν πάουντερ και?
- 4 αυγά (ασπράδια και κρόκοι χωρισμένα)
Κατανοήστε πώς να προετοιμαστείτε
Για την προετοιμασία, πρέπει να ξεκινήσετε χτυπώντας τα ασπράδια μέχρι να γίνουν σφιχτά. Μετά από αυτό, πρέπει να προσθέσετε τους κρόκους αυγών, τη ζάχαρη και το βούτυρο. Στη συνέχεια χτυπήστε μέχρι να αναμειχθούν όλα τα υλικά. Στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά το αλεύρι σίτου και το γάλα, θυμηθείτε να προσθέσετε ένα υλικό τη φορά. Τέλος προσθέτουμε τα ασπράδια και το μπέικιν πάουντερ.
Σε αυτό το τελευταίο βήμα, θα πρέπει να ανακατέψετε ελαφρά τη ζύμη για να παραμείνει αερισμένη. Πιο έμπειροι αρτοποιοί ισχυρίζονται ότι αυτό είναι το μυστικό για την απαλή υφή ενός κέικ βουτύρου.
Δείτε το τελευταίο βήμα και μερικές ακόμη συμβουλές
Τέλος, πρέπει να τοποθετήσετε το κέικ σας για ψήσιμο. Είναι σημαντικό να θυμάστε να ζεστάνετε το φούρνο αμέσως μόλις ξεκινήσετε την προετοιμασία της συνταγής και, με αυτό, το κέικ σας θα ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ºC για 40 λεπτά. Μετά το ψήσιμο, περιμένετε να κρυώσει το κέικ και ξεφορμάρετε. Για συνοδεία ετοιμάστε ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι! Σίγουρα αυτός ο συνδυασμός θα δείχνει υπέροχος.