Χρησιμοποιήστε τη φριτέζα ή το φούρνο για να φτιάξετε αυτή την εξαιρετικά εύκολη συνταγή!
Αυτά τα τσιπς μανιόκας είναι η ιδανική συνταγή για να ικανοποιήσετε τη λαχτάρα σας για λιπαρά τρόφιμα χωρίς να θέσετε σε κίνδυνο τη διατροφή σας. Αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει στο φούρνο, ή μπορείτε να τη τηγανίσετε στο airfryer με λίγο λάδι, προσθέτοντας αλάτι, πιπέρι, μυρωδικά ή άλλα μπαχαρικά.
Ταιριάζει πολύ με πιάτα που χρησιμοποιούν πατάτες ή παράγωγα, όπως φρικασέ κοτόπουλου, ακόμη και χάμπουργκερ και σάντουιτς. Το καλύτερο από όλα, είναι εξαιρετικά απλό στην κατασκευή του. Ελέγξτε το τώρα!
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Διαβάστε περισσότερα: Δείτε 3 συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε την καλύτερη μανιόκα στην έκθεση
τσιπς μανιόκας στο φούρνο
Συστατικά
- 2 μεσαίες μανιόκες?
- Αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση.
- Λάδι.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Πρώτα πλύνετε καλά τη μανιόκα και ξεφλουδίστε την.
- Στη συνέχεια, με τη βοήθεια ενός μαχαιριού ή ενός συγκεκριμένου κόφτη λαχανικών, κόψτε τη μανιόκα σε πολύ λεπτές φέτες (όσο πιο λεπτές, όσο πιο τραγανές).
- Μετά από αυτό το στάδιο, αλείφετε ένα ταψί με ελαιόλαδο και τοποθετείτε τις φέτες μανιόκας χωριστά, χωρίς να τοποθετείτε τη μία πάνω στην άλλη.
- Προσθέστε τα καρυκεύματα που θέλετε και λίγο ακόμα ελαιόλαδο πάνω από τις φέτες.
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180º C και στη συνέχεια τοποθετήστε αμέσως το ταψί στο φούρνο για περίπου 35 λεπτά ή περιμένετε μέχρι να ροδίσουν.
- Τέλος, βγάζουμε από το φούρνο, περιμένουμε να κρυώσει λίγο και είναι έτοιμο για κατανάλωση!
τσιπς μανιόκας στην φριτέζα
Συστατικά
- 2 μεσαίες μανιόκες?
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο?
- Ρίγανη και αλάτι για γεύση.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Πλένουμε καλά τη μανιόκα και ξεφλουδίζουμε.
- Στη συνέχεια κόψτε τη μανιόκα σε πολύ λεπτές φέτες, καθώς έτσι τα πατατάκια είναι πιο τραγανά.
- Βάζετε τις φέτες σε ένα μπολ και τις αλατοπιπερώνετε με το ελαιόλαδο, το αλάτι και τη ρίγανη και ανακατεύετε καλά να απλωθεί όλο το καρύκευμα.
- Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα μέσα στο καλάθι της φριτέζας και προγραμματίστε με θερμοκρασία 180ºC και χρονοδιακόπτη 10 λεπτών.
- Όταν τελειώσετε, ανακατέψτε το καλάθι της φριτέζας για να γυρίσετε τις φέτες μανιόκας και να τις χωρίσετε και προγραμματίστε άλλα 5 λεπτά.
- Τέλος, αν είναι ήδη χρυσαφένια και τραγανά, είναι έτοιμα για κατανάλωση. Διαφορετικά, προσθέστε περισσότερο χρόνο μέχρι να φτάσουν στο επιθυμητό σημείο και καλή όρεξη!