Δυστυχώς, το υποσιτισμός Πρόκειται για ένα πολύ σοβαρό πρόβλημα που πλήττει χιλιάδες ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, είτε ζουν σε ανεπτυγμένες είτε σε υπανάπτυκτες χώρες. Ο υποσιτισμός μπορεί να προκληθεί από δύο παράγοντες: α κακή διατροφή Ή το Ελλειψη ΤΡΟΦΗΣ.
Ο κακή διατροφή συμβαίνει σε άτομα που βασίζουν τη διατροφή τους μόνο σε υδατάνθρακες και λίπη, και αυτή η δίαιτα είναι πολύ χαμηλή σε φρούτα, λαχανικά και πρωτεΐνες όπως το κρέας. Οτι κακή διατροφή σκοτώνει την πείνα, αλλά δεν παρέχει τα απαραίτητα στοιχεία, όπως βιταμίνες και μέταλλα, απαραίτητα για την καλή λειτουργία του σώματος.
Η κατανάλωση τροφής σε λιγότερο από τις απαραίτητες ποσότητες αναγκάζει το σώμα να εξαντλήσει τα λιπαρά του για να διατηρήσει το μεταβολισμό του σώματος, οδηγώντας σε υποσιτισμός.
Η χαμηλή κατανάλωση βασικών θρεπτικών συστατικών για τη ζωή, όπως βιταμίνες και μέταλλα, μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση πολυάριθμες ασθένειες, όπως ραχίτιδα, σκορβούτο, πονοκεφάλους, οστεοπόρωση, νυχτερινή τύφλωση και άλλες. υποσιτισμός είναι μια από τις κύριες αιτίες θανάτου παιδιών σε ορισμένες χώρες.
Μεταξύ των παραγόντων που επιδεινώνουν το πρόβλημα της υποσιτισμός, μπορούμε να αναφέρουμε μερικά ως:
- αύξηση πληθυσμού ·
- κακή κατανομή εισοδήματος ·
- επισφαλή συστήματα διανομής τροφίμων ·
- φυσικές καταστροφές;
- χαμηλό επίπεδο εκπαίδευσης ·
- έλλειψη νερού και διαθέσιμων περιοχών για τη γεωργία.
Από την Paula Louredo
Αποφοίτησε στη Βιολογία