Τον τελευταίο καιρό το υγιεινές συνταγές έχει γίνει δημοφιλής στις βραζιλιάνικες κουζίνες και οι συνταγές για κέικ είναι επίσης μέρος αυτού. Γι' αυτό σήμερα θα σας μάθουμε πώς να φτιάξετε ένα κέικ βρώμης με μπανάνα. Είναι απλό, πρακτικό και νόστιμο, εκτός από πολύ υγιεινό. Πάρτε ένα στυλό και ένα χαρτί και ακολουθήστε αυτό βήμα προς βήμα.
Διαβάστε περισσότερα: Δείτε αυτή τη γρήγορη και εύκολη συνταγή για κέικ γάλακτος για τους επισκέπτες
δείτε περισσότερα
Δείτε τις πιο υγιεινές επιλογές τσαγιού που πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινότητά σας
Τσάι μπανάνας: Το μυστικό για έναν βαθύ νυχτερινό ύπνο
Δείτε αυτή την καταπληκτική συνταγή για κέικ με πλιγούρι με μπανάνα
Δημοφιλές και παραδοσιακό, μάθετε πώς να ετοιμάζετε αυτή τη συνταγή για κέικ μπανάνας με βρώμη. Απλώς ακολουθήστε αυτό βήμα προς βήμα για να κάνετε τη συνταγή σας τέλεια και νόστιμη.
Δείτε τι θα χρειαστείτε
Ελέγξτε τη λίστα συστατικών και μην ξεχάσετε τίποτα. Για αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε:
- 3 αυγά?
- 3 πολύ ώριμες ασημένιες μπανάνες.
- 1 φλιτζάνι (τσάι) ηλιέλαιο?
- 1 φλιτζάνι (τσάι) καστανή ζάχαρη.
- 1 ½ φλιτζάνι (τσάι) αλεύρι βρώμης?
- 1 κουταλιά της σούπας (σούπα) μπέικιν πάουντερ.
- granola για γεύση.
Μάθετε πώς να προετοιμάζεστε
Το πρώτο βήμα είναι να χωρίσετε τις μπανάνες, το λάδι και μετά να χτυπήσετε όλα στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Στη συνέχεια κάντε κράτηση σε ένα δοχείο. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι βρώμης και την καστανή ζάχαρη σε αυτό το μείγμα και ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθούν όλα τα υλικά.
Το επόμενο βήμα είναι να κόψετε μια μπανάνα σε κομμάτια και να την προσθέσετε στη ζύμη. Προσθέστε επίσης τη γκρανόλα και ανακατέψτε καλά. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε τη μαγιά. Μετά από αυτό, αλείφουμε ένα στρογγυλό σχήμα με μια τρύπα στη μέση με ηλιέλαιο και πλιγούρι και τοποθετούμε τη ζύμη.
Τέλος, πασπαλίζουμε με γκρανόλα πάνω από τη ζύμη για να διακοσμήσουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ºC για περίπου 50 λεπτά. Είναι σημαντικό να προσέχετε τον χρόνο ψησίματος για να μην αφαιρέσετε το κέικ πριν ή μετά την αναμενόμενη ημερομηνία και καταστρέψετε τη συνταγή.
Ανακαλύψτε την απόδοση
Εκτός από πρακτική, αυτή η συνταγή είναι νόστιμη και έχει μεγάλο εισόδημα. Ο χρόνος προετοιμασίας είναι περίπου 15 λεπτά και η συνταγή αποδίδει 10 μερίδες. Αν θέλετε μεγαλύτερη ποσότητα μερίδων, απλώς διπλασιάστε την ποσότητα των υλικών στη συνταγή.