Ο ρύζι είναι μια βασική τροφή που καταναλώνεται ευρέως σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των Βραζιλιάνων. Είναι δύσκολο για πολλούς ανθρώπους να φανταστούν ένα γεύμα χωρίς τουλάχιστον μία μερίδα ρύζι. Ωστόσο, παρά τη δημοτικότητά του, η εξάρτησή μας από το ρύζι δεν είναι πάντα υγιής.
Αν και είναι μια σημαντική πηγή υδατανθράκων, το επεξεργασμένο λευκό ρύζι περιέχει πάρα πολύ άμυλο και στερείται ορισμένων απαραίτητων θρεπτικών συστατικών.
δείτε περισσότερα
Το μυστικό της νιότης; Οι ερευνητές αποκαλύπτουν πώς να αντιστρέψετε…
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Ως αποτέλεσμα, το κατανάλωσηΗ υπερβολική κατανάλωση αυτού του τύπου ρυζιού μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και να συμβάλει στην αύξηση βάρους.
Εξαιτίας αυτού, είναι σημαντικό να εξετάσετε πιο θρεπτικές εναλλακτικές ή επιλογές ρυζιού, όπως καστανό ρύζι ή άλλες ποικιλίες σιτηρών.
Η διαφοροποίηση της διατροφής μας και η συμπερίληψη μιας ποικιλίας δημητριακών ολικής αλέσεως μπορεί να συμβάλει σε μια πιο ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.
Λοιπόν, πρέπει να απαλλαγούμε από το ρύζι; Είναι κακό φαγητό; Δείτε τι λένε οι ειδικοί!
Τι μπορεί να συμβεί όταν μένεις ένα μήνα χωρίς να φας ρύζι;
Η Priya Bharma, επικεφαλής διατροφολόγος στο Ιατρικό Ινστιτούτο Sri Balaji Action, εξήγησε ότι όταν φεύγετε από την κατανάλωση ρυζιού, το σώμα σας μπορεί να παρουσιάσει μείωση βάρους λόγω της μειωμένης πρόσληψης θερμίδες.
Αυτό συμβαίνει γιατί, χωρίς την παρουσία υδατανθράκων ρυζιού στον οργανισμό, είναι δυνατό να σταθεροποιηθούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Επομένως, εάν κάποιος αποφασίσει να αποβάλει εντελώς το ρύζι από τη διατροφή του για ένα μήνα, θα μπορέσει να χάσει πολύ βάρος.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να επισημανθεί ότι αυτή η απώλεια βάρους θα συμβεί μόνο εάν το ρύζι δεν αντικατασταθεί από άλλο δημητριακά ή τρόφιμα παρόμοιας θερμιδικής αξίας και εάν η συνολική ποσότητα θερμίδων και υδατανθράκων στη διατροφή είναι περιορισμένος.
Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αποκλείσουμε εντελώς το ρύζι;
Για την Bharma, η απόφαση να εξαλειφθεί εντελώς το ρύζι από διατροφήγια ένα μήνα εξαρτάται από τους ατομικούς στόχους και την υγεία του κάθε ατόμου.
Ενώ το ρύζι μπορεί να είναι μέρος μιας υγιεινής διατροφής, μπορεί να υπάρχουν λόγοι για να το αποκλείσετε προσωρινά, όπως ο έλεγχος της πρόσληψης υδατανθράκων.
Συνολικά, συνιστάται μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει μια ποικιλία από θρεπτικά τρόφιμα. Επομένως, η πλήρης εξαίρεση του ρυζιού δεν ενδείκνυται απαραίτητα, αλλά μπορεί να εξεταστεί υπό ορισμένες ειδικές συνθήκες.
Σε κάθε περίπτωση, είναι απαραίτητο να αναζητήσετε επαγγελματική καθοδήγηση για να καθορίσετε την κατάλληλη προσέγγιση και να διασφαλίσετε ότι όλες οι διατροφικές ανάγκες καλύπτονται σωστά.
Λάτρης των ταινιών και των σειρών και ό, τι αφορά τον κινηματογράφο. Ένας ενεργός περίεργος στα δίκτυα, πάντα συνδεδεμένος με πληροφορίες για τον Ιστό.