Η διαδικασία γήρανσης του δέρματος επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες, όπως η έκθεση στον ήλιο και η κατανάλωση τρόφιμα πλούσια σε προηγμένα τελικά προϊόντα γλυκοζυλίωσης (AGEs), τα οποία σχηματίζονται όταν η γλυκόζη αντιδρά με πρωτεΐνες στο σώμα.
Επιπλέον, η κακή διατροφή και οι επιβλαβείς συνήθειες, όπως το κάπνισμα και η στέρηση ύπνου, συμβάλλουν επίσης σε βλάβες στο σώμα, οδηγώντας σε οξειδωτικό στρες και καταστρέφοντας το DNA των κυττάρων.
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Υπό αυτή την έννοια, είναι σημαντικό να επισημάνουμε ποιες τροφές επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος, ώστε να τις αποφύγουμε και να προλάβουμε βλάβες στην υγεία μας.
Ο πλαστικός χειρουργός Δρ. Beatriz Lassance, μέλος της Brazilian Society of Plastic Surgery, του American College of LifeStyle Medicine και του Brazilian College of Η Lifestyle Medicine, προειδοποιεί ότι η γλυκοζυλίωση, που προστίθεται στην κακή διατροφή και στις επιβλαβείς συνήθειες, είναι υπεύθυνη για το οξειδωτικό στρες του σώμα.
Και αυτό έχει ως αποτέλεσμα χαμηλότερη κυτταρική δραστηριότητα, μειωμένη παραγωγή κολλαγόνου και ελαστικών ινών, επιπλέον χαμηλότερη δραστηριότητα των αμυντικών κυττάρων και χαμηλότερη θεραπευτική δύναμη.
1- Ζάχαρη
Ανάμεσα στις τροφές που πρέπει να αποφεύγουμε για να αποτρέψουμε την πρόωρη γήρανση του δέρματος είναι η ζάχαρη. Η περίσσεια ζάχαρης στα γλυκά και τα κέικ συμβάλλει στον σχηματισμό AGEs, μειώνοντας την παραγωγή κολλαγόνου και πιθανώς οδηγώντας σε φλεγμονώδεις διεργασίες όπως η ακμή.
Για την καλύτερη προσαρμογή της γεύσης, είναι δυνατόν να αντικατασταθεί η ζάχαρη με πιο γλυκά φρούτα και μέλι, που είναι πηγές βιταμινών ή για πιο «υγιεινές» εκδοχές, όπως η ζάχαρη demerara ή το γλυκαντικό ξυλιτόλης, αλλά είναι σημαντικό να αποφύγετε την υπερβολή όλων αυτών.
2- Τηγανητές πατάτες
Μια άλλη τροφή που επιταχύνει τη γήρανση του δέρματος είναι οι τηγανητές πατάτες. Τρόφιμα που παρασκευάζονται σε υψηλές θερμοκρασίες και χαμηλή υγρασία προκαλούν την αντίδραση γλυκοζυλίωσης, με το σχηματισμό AGEs, επιπλέον της αύξησης της παραγωγής ελεύθερων ριζών που μπορούν να προκαλέσουν κυτταρική βλάβη στο δέρμα.
Ο Δρ. Η Beatriz Lassance προειδοποιεί ότι η έκθεση σε ελεύθερες ρίζες επιταχύνει τη διαδικασία γήρανσης, επηρεάζοντας τα μόρια DNA και εξασθενώντας την ελαστικότητα του δέρματος.
3- Βιομηχανικοί χυμοί
Οι βιομηχανοποιημένοι χυμοί είναι επίσης επιβλαβείς για την υγεία του δέρματος, καθώς συνήθως περιέχουν ζάχαρη και περίσσεια νατρίου, η οποία μπορεί να τονίσει τη βλάβη από την αφυδάτωση του δέρματος και την αποδυνάμωση του κολλαγόνου.
Είναι σημαντικό να επιλέγετε φυσικούς χυμούς και να αποφεύγετε την υπερβολική κατανάλωση βιομηχανοποιημένων χυμών.
4- Επεξεργασμένα κρέατα
Τα επεξεργασμένα κρέατα, όπως το λουκάνικο, το πεπερόνι, το μπέικον και το λουκάνικο, μπορούν επίσης να επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος. Ο Δρ. Η Beatriz Lassance τονίζει ότι αυτά τα κρέατα είναι πλούσια σε νάτριο και κορεσμένα λιπαρά, τα οποία μπορούν να αφυδατώσουν το δέρμα και να αποδυναμώσουν τον οργανισμό.
συμπέρασμα
Όπως μπορούμε να δούμε, τα τρόφιμα παίζουν καθοριστικό ρόλο στην υγεία και την εμφάνιση του δέρματός μας. Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, κορεσμένα λιπαρά και επεξεργασμένα τρόφιμα μπορούν να επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης και να βλάψουν τη δομή του δέρματός μας.
Επομένως, είναι σημαντικό να υιοθετήσετε μια ισορροπημένη διατροφή, με τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες που βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και στη διατήρηση της υγείας του δέρματος. Φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως και άπαχες πρωτεΐνες είναι καλές επιλογές για να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.
Επιπλέον, είναι απαραίτητο να αποφεύγονται τα βιομηχανοποιημένα τρόφιμα, με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, ζάχαρη και λιπαρά, όπως οι βιομηχανικοί χυμοί, τα επεξεργασμένα κρέατα και τα τηγανητά. Η επιλογή φυσικών τροφών που παρασκευάζονται στο σπίτι μπορεί να κάνει τη διαφορά στην υγεία του δέρματός μας.
Τέλος, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η έκθεση στον ήλιο είναι επίσης σημαντικός παράγοντας γήρανσης του δέρματος. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε αντηλιακό καθημερινά και να αποφεύγετε την έκθεση σε ώρες αιχμής στην ηλιακή ακτινοβολία.
Με αυτά τα απλά μέτρα, μπορούμε να επιβραδύνουμε τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος και να το διατηρήσουμε υγιές και όμορφο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.