Κάθε τρόφιμο έχει διάρκεια ζωής και διάρκεια ζωής. εγκυρότητα, σωστά? Στην περίπτωση των φρούτων και των λαχανικών, λόγω της απουσίας συντηρητικών, μπορούν να ωριμάσουν γρήγορα. Τα σταφύλια είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα του πόσο γρήγορα τα φρούτα μπορούν να μαραθούν και να στεγνώσουν. Για να σας βοηθήσουμε να αποφύγετε τα απόβλητα, θα σας πούμε τι να κάνετε με τα ώριμα σταφύλια, έτσι δεν θα χρειαστεί να τα δείτε ποτέ ξανά.
Πώς να επαναχρησιμοποιήσετε ώριμα σταφύλια;
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Τα σταφύλια που αγοράζουμε έχουν πιο λεπτή φλούδα, γεγονός που διευκολύνει τη γρήγορη ωρίμανση αυτού του φρούτου. Για το λόγο αυτό, κατά την αγορά, να είστε πολύ προσεκτικοί! Επιλέξτε φρούτα που δεν είναι πολύ ώριμα. Ναι, αυτά που είναι πιο στρογγυλά και έχουν πολύ εντυπωσιακό χρώμα.
Φτάσατε στην αγορά και είδατε αυτό το ζουμερό σταφύλι, με ένα «λευκό» στρώμα από πάνω; Είναι σημάδι ότι το σταφύλι δεν είναι υπερώριμο και ότι μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια. Λοιπόν, αφού ξέρετε ήδη πώς να διαλέξετε το καλύτερο από αυτά, δείτε τι να κάνετε όταν αυτές οι λιχουδιές είναι ήδη στεγνές και πολύ ώριμες για παραδοσιακή κατανάλωση.
1. επιδόρπια σταφυλιού
Η πρώτη συμβουλή για όσους θέλουν να επαναχρησιμοποιήσουν τα φρούτα είναι να χρησιμοποιήσουν το φαγητό για να ετοιμάσουν επιδόρπια, είτε φτιάχνουν μια μαρμελάδα σταφυλιού είτε μια μπομπονιέρα σταφυλιού στην πιατέλα. Τους γνωρίζετε ήδη, έτσι δεν είναι; Για τις ζεστές μέρες, το επιδόρπιο φέρνει ένα εντελώς διαφορετικό δροσιστικό για τα απογευματινά σνακ ή για εκείνο το σνακ μετά το μεσημεριανό γεύμα.
Μια άλλη ιδέα είναι να φτιάξετε vegan σορμπέ σταφυλιού. Μπορεί να γίνει με μωβ σταφύλια και κατεψυγμένες μπανάνες. Είναι ένα υγιεινό επιδόρπιο που αποφεύγει τις σπατάλες.
2. καβουρδίζουμε το σταφύλι
Σας αρέσει να μαγειρεύετε; Ετοιμαστείτε λοιπόν να δώσετε ιδιαίτερη γεύση στα πιάτα σας με ψητά σταφύλια. Το καρύκευμα που επιλέγεται μπορεί να είναι σύμφωνα με τη γεύση, αλλά να γνωρίζετε ότι τα ψητά σταφύλια συνδυάζονται υπέροχα με πουλερικά και κρέας, όπως η μπριζόλα. Αν θέλετε, προσθέστε ψητά φρούτα σε σαλάτες και άλλα παρασκευάσματα, όπως ζυμαρικά.
3. Αφυδατώστε τα σταφύλια
Ένας άλλος τρόπος για να επαναχρησιμοποιήσετε τα αποξηραμένα φρούτα είναι να φτιάξετε σταφίδες. Για όσους αρέσει, δεν θα λείψουν ποτέ σταφύλια στο σπίτι, ε; Απλά φροντίστε να αφαιρέσετε τους σπόρους πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία αφυδάτωσης.
4. Ετοιμάστε smoothies και ποτά με κατεψυγμένα σταφύλια
Τα ώριμα σταφύλια μπορούν να καταψυχθούν για να χρησιμοποιηθούν σε smoothies ή άλλα smoothies και κρεμώδη ποτά.
Μαρμελάδες, κονσέρβες, καραμέλες και ψωμί στο φούρνο είναι άλλες επιλογές που έχετε για να επαναχρησιμοποιήσετε τα φρούτα. Χρησιμοποιήστε τη δημιουργικότητά σας για να χρησιμοποιήσετε ώριμα σταφύλια και να έχετε υπέροχο φαγητό στο σπίτι για να το καταναλώνετε ως οικογένεια.
