Ποιος δεν αγαπά ένα ωραίο burger, σωστά; Δημοφιλές ακόμα και στο Bikini Bottom (θα καταλάβουν οι φαν του Μπομπ Σφουγγαράκη), αυτό το σνακ θα κάνει το στόμα σας να βουρκώνει. Μάλιστα, εκτός από νόστιμο, φημίζεται πολύ για την ευελιξία του, ενώ μπορεί να γίνει με διάφορα ψωμιά, κρέατα και τυριά. Ανάμεσά τους, το picanha burger είναι ένα από τα πιο σημαντικά, ειδικά στη Βραζιλία.
Διαβάστε περισσότερα: Πώς να φτιάξετε ένα πιο υγιεινό σπιτικό χάμπουργκερ στη φριτέζα αέρα;
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Ένα αληθινό μοσχαρίσιο μπιφτέκι
Πρόσφατα, μια σειρά από παράπονα πελατών της McDonald's προκάλεσε συζητήσεις στο διαδίκτυο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η αλυσίδα φαστ φουντ πούλησε ένα προϊόν που ονομάζεται "McPicanha", αλλά δεν πήρε το κομμένο κρέας στο σάντουιτς. Σύντομα, οι καταναλωτές ένιωσαν αγανακτισμένοι, κάτι που οδήγησε σε παράπονα.
Ως αποτέλεσμα, η εταιρεία ζήτησε συγγνώμη για τη διαμάχη και αφαίρεσε το προϊόν από το μενού της. Ωστόσο, μετά από τόση σύγχυση, πολλοί άνθρωποι ήθελαν να δοκιμάσουν ένα πραγματικό picanha burger. Σε αυτήν την περίπτωση, απλώς ακολουθήστε το βήμα προς βήμα παρακάτω για να έχετε αυτή την εμπειρία.
Συστατικά
Για αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα στοιχεία:
- αλεσμένο picanha?
- Αλάτι για γεύση?
- Πιπέρι;
- Ψωμί;
- Τουρσιά?
- Τυρί της επιλογής σας.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό να επενδύσουμε σε ποιοτικά τρόφιμα. Μπορείτε ακόμη και να αλέσετε το κρέας στο σπίτι ή να χρησιμοποιήσετε επεξεργαστή τροφίμων. Στη συνέχεια, με αλάτι και πιπέρι (συνήθως από το βασίλειο) αλατοπιπερώνουμε την πικάνχα και την πλάθουμε σε δίσκους. Αν προτιμάτε, μπορείτε να το αυξήσετε με ένα αυγό για να του δώσετε περισσότερο κράμα και ακόμη και να χρησιμοποιήσετε μερικά βότανα.
Στη συνέχεια, αφού είναι έτοιμοι οι δίσκοι, αφήστε τους να ξεκουραστούν για περίπου 15 λεπτά στο ψυγείο σας. Τέλος, απλώς τα τοποθετούμε σε πιατέλα ή γκριλ προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. Σε αυτό το σημείο, πρέπει να δώσετε μεγάλη προσοχή ώστε το κομμάτι να βρίσκεται στο σημείο που προτιμάτε.
Με το κρέας σας έτοιμο, ήρθε η ώρα να συναρμολογήσετε το σάντουιτς. Αυτή η διαδικασία είναι πολύ απλή και μπορείτε να την προσαρμόσετε με τον τρόπο που προτιμάτε. Αν θέλατε μια εμπειρία που μοιάζει με τα McDonald's, θα μπορούσατε να επενδύσετε σε τουρσιά, τυρί τσένταρ και ψωμί με σουσάμι.
