Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή αλμυρής πίτας για να λύσετε το μεσημεριανό σας

Έσοδα

Ο χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος της συνταγής είναι λιγότερο από 2 ώρες και το αποτέλεσμα εκπλήσσει.

Ανά Πρακτορείο TextyΔημοσιεύτηκε στο 14/04/2023 - 12:05

Μοιράζομαι

Η συνταγή της αλμυρής πίτας είναι πάντα επιτυχημένη λόγω της πρακτικότητας και του εκπληκτικού τελικού αποτελέσματος. Γνωστές για την τόνωση της δημιουργικότητας όσων το προετοιμάζουν, όταν επιλέγουν διαφορετικές γεμίσεις, οι αλμυρές πίτες είναι εξαιρετικές επιλογές για μεσημεριανό και συνήθως είναι έτοιμα σε λιγότερο από 2 ώρες.

Στη συνέχεια, μάθετε μια συνταγή για αλμυρή πίτα που θα φτιάξετε αργότερα αυτή την εβδομάδα και εκπλαγείτε από τη γεύση.

αλμυρή κρεατόπιτα

Γνωστή και ως τρελή κρεατική αλμυρή πίτα, αυτή η συνταγή είναι υπέροχη και αποδίδει έως και 8 κομμάτια. Είναι έτοιμο σε λιγότερο από δύο ώρες και είναι πραγματικά εύκολο να το φτιάξετε.

Συστατικά

Για μάζα:

• 1 φλιτζάνι (τσάι) γάλα?
• ½ φλιτζάνι (τσάι) λάδι?
• ½ φλιτζάνι (τσάι) κρέμα γάλακτος?
• 3 αυγά?
• 2 και ½ (τσάι) αλεύρι σίτου.
• 1 κουταλιά της σούπας (σούπα) χημική σκόνη ψησίματος.
• 1 σακούλα καρυκεύματα σε σκόνη?
• Βούτυρο ή μαργαρίνη και αλεύρι σίτου για να λαδώσετε τη φόρμα.

Για τη γέμιση:

• 500 γραμμάρια μαγειρεμένου και τεμαχισμένου μυός.
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο?
• 2 κουταλιές της σούπας εκχύλισμα ντομάτας.
• 2 ντομάτες σε κύβους?
• 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο?
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο?
• 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη?
• 300 γραμμάρια τριμμένο τυρί.
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι και μαϊντανό (για γεύση).

Τρόπος:

Πλήρωση:

1. Σε ένα τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το λάδι και προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά.
2. Στη συνέχεια βάζουμε το κρέας και όλα τα άλλα καρυκεύματα για τη γέμιση και το αφήνουμε να σιγοβράσει για 3 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
3. Όταν περάσει η ώρα, κλείστε το τηλέφωνο και κάντε κράτηση.
4. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C και αρχίζουμε να ετοιμάζουμε τη ζύμη.

Ζυμαρικά:

1. Για τη ζύμη, προσθέτουμε στο μπλέντερ την κρέμα γάλακτος, τα αυγά και το λάδι και χτυπάμε για 1 λεπτό.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα σε ένα μπολ και προσθέστε το αλεύρι σίτου, τη σακούλα καρυκευμάτων σε σκόνη και τη σόδα. Μπορεί να ανακατευτεί απαλά.
3. Παίρνουμε τη ζύμη σε ήδη λαδωμένο σχήμα και βάζουμε από πάνω τη γέμιση.
4. Για να τελειώσουμε, σκεπάζουμε με τριμμένο τυρί και αφήνουμε στο φούρνο για 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η ζύμη και να φαίνεται ψημένη.
5. Βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.

Υπόδειξη:

Αν θέλετε μια ακόμα πιο όμορφη αλμυρή πίτα, χρησιμοποιήστε ένα αφαιρούμενο ταψί πάτου. Εκτός από το ότι διευκολύνεται κατά το σερβίρισμα, είναι δυνατό να δείτε ολόκληρο ζυμαρικά έτοιμο και χρυσαφένιο.

Έσοδααλατόπιτα

Μοιράζομαι