μπανάνες είναι ένα νόστιμο και εύκολο στην απόλαυση φρούτο και μπορεί να συμπεριληφθεί εισοδήματα νόστιμο, εκτός από εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών που συμβάλλουν σε μια υγιεινή διατροφή.
Ωστόσο, είναι απογοητευτικό όταν αρχίζουν να σαπίζουν μετά από λίγες μέρες, χάνοντας τη χαρακτηριστική γεύση και υφή τους. Ευτυχώς, υπάρχει ένα απλό κόλπο για το οποίο τα σούπερ μάρκετ δεν θέλουν να γνωρίζετε, αλλά που μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τα φρούτα σας πιο φρέσκα για περισσότερο.
δείτε περισσότερα
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Πώς να αποτρέψετε τη γρήγορη σήψη της μπανάνας;
Το μυστικό είναι πιο απλό από όσο φαντάζεστε: για να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής των μπανανών σας, απλώς αφαιρέστε τις αιθυλένιο, η ουσία ωρίμανσης που συσσωρεύεται στην επιφάνεια της μπανάνας. Για να το κάνετε αυτό, απλώς πλύντε τα με τρεχούμενο νερό, το οποίο θα εξαλείψει τυχόν ανεπιθύμητα υπολείμματα σε χρόνο μηδέν.
Στη συνέχεια στεγνώστε τα φρούτα προσεκτικά με τη βοήθεια μιας χαρτοπετσέτας. Αφαιρώντας αυτή την ουσία, θα καθυστερήσετε τη διαδικασία ωρίμανσης των μπανανών, παρατείνοντας τον χρόνο κατανάλωσής τους.
Ένα άλλο σημαντικό βήμα είναι να τυλίξετε το στέλεχος της μπανάνας με μια υγρή χαρτοπετσέτα. Κάνοντας αυτή την απλή άσκηση, θα μειώσετε την ποσότητα αιθυλενίου που απελευθερώνεται στο περιβάλλον γύρω από τις μπανάνες, βοηθώντας να διατηρηθούν φρέσκες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Extra tip για την κατανάλωση μπανάνας στην καθημερινότητα
Θέλετε να επωφεληθείτε από τις καλές ιδιότητες της μπανάνας; Ξεκινήστε λοιπόν να το καταναλώνετε τουλάχιστον δύο ώρες πριν τον ύπνο.
Αν αναρωτιέστε γιατί, οι μπανάνες περιέχουν υψηλά επίπεδα μαγνησίου, ένα μέταλλο που χαλαρώνει τους μύες και το σώμα, παρέχοντας ηρεμιστικό αποτέλεσμα.
Ωστόσο, περιέχουν και μελατονίνη, μια ορμόνη που ρυθμίζει τον ύπνο. Έτσι, η υπερβολική κατανάλωση μπανάνας πριν τον ύπνο μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο, με αποτέλεσμα όνειρα ζωηρά ή εφιάλτες.
Έτσι, για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις μπανάνες σας, ακολουθήστε το κόλπο για να τις διατηρήσετε φρέσκες περισσότερο και θυμηθείτε να τις καταναλώνετε την κατάλληλη στιγμή.
Τώρα που ξέρετε αυτό το μυστικό, μην αφήσετε τα φρούτα σας να σαπίσουν πριν έχετε την ευκαιρία να το απολαύσετε πλήρως!