Από τότε που κυκλοφόρησε στο Αγορά, η φριτέζα είναι μια οικιακή συσκευή που έχει πολλές χρήσεις μέσα στο σπίτι, και αν έχετε, πρέπει να το έχετε προσέξει μέχρι τώρα, σωστά;
Μέσω αυτού, δίνεται η δυνατότητα να φτιάχνουμε διαφορετικά τηγανητά φαγητά χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιούμε λάδι, γεγονός που κάνει τη διατροφή μας πιο υγιεινή και επίσης αποφεύγει τη βρωμιά στο μάτι της κουζίνας. Επιπλέον, είναι προγραμματιζόμενο, που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την απενεργοποίησή του.
δείτε περισσότερα
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Caruru: Γνωρίστε τα οφέλη για την υγεία και την ευελιξία σε…
Αλλά, ακόμα κι αν είναι μια μεγάλη πρόοδος σε πολλές στιγμές, υπάρχουν φαγητά που δεν μπορούν να παρασκευαστούν στη φριτέζα και πολλοί άνθρωποι δεν το γνωρίζουν. Αυτά τα φαγητά πρέπει να παρασκευάζονται με άλλους τρόπους, είτε ψημένα είτε τηγανητά.
Σήμερα φέραμε αυτές τις τροφές για να μην έχετε κανένα πρόβλημα με τη συσκευή ή την υγεία σας. Δείτε το παρακάτω!
Τι είναι η φριτέζα αέρα;
Εάν δεν έχετε φριτέζα στο σπίτι, πρέπει να αναρωτιέστε τι είναι, σωστά;
Συνοπτικά, πρόκειται για έναν τύπο ηλεκτρικής φριτέζας όπου μπορείτε να τηγανίζετε και να μαγειρεύετε φαγητό χωρίς να χρησιμοποιείτε λάδι, χάρη στον ζεστό αέρα που κυκλοφορεί μέσα.
Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα από τη χρήση μιας φριτέζας αέρα, όπως η προετοιμασία του φαγητού με πιο υγιεινό τρόπο για κατανάλωση χωρίς την ανάγκη για λάδι.
Επιπλέον, αυτή η συσκευή σάς βοηθά επίσης να εξοικονομήσετε χρόνο για την προετοιμασία ορισμένων συνταγών, καθώς μπορεί να ψηθεί πιο γρήγορα από τον φούρνο, για παράδειγμα. Είναι επίσης ένα πιο εύκολο αντικείμενο στο καθάρισμα.
Τρόφιμα που δεν μπορούν να μαγειρευτούν σε φριτέζα αέρα
τυριά
Αν θέλετε να φάτε ένα τραγανό τυρί, δεν είναι ενδιαφέρων ότι το ετοιμάζετε στη φριτέζα αέρα. Αυτό συμβαίνει γιατί δεν λειτουργεί σαν τηγάνι, που μπορεί να κάνει κρούστα στο τυρί. Κάνει αυτό το φαγητό κολλώδες.
Μπέικον
Το μπέικον είναι επίσης ένα τρόφιμο που δεν πρέπει να φτιάχνεται στη φριτέζα αέρα, καθώς, εκτός του ότι είναι πολύ λιπαρό, κάνει το λίπος να ρέει μέσα από τη φριτέζα, κάτι που μπορεί να προκαλέσει καπνό.
Με αυτό, εκτός από το να μην ψηθεί ομοιόμορφα το μπέικον, μπορεί να αφήσει και πιο έντονη μυρωδιά στην κουζίνα. Μπορεί επίσης να κολλήσει στο εσωτερικό της φριτέζας σας, με αποτέλεσμα να είναι δύσκολο να καθαριστεί.
Λάχανο
Ακόμα κι αν πολλοί δεν το γνωρίζουν, το να φτιάξεις τραγανό λάχανο στη φριτέζα δεν είναι η καλύτερη επιλογή. Αυτό συμβαίνει επειδή, λόγω της κυκλοφορίας ζεστού αέρα στη φριτέζα, το λάχανο μπορεί να πετάξει γύρω από την κουζίνα, εκτός από το να μην ψηθεί ομοιόμορφα.
