Η σόδα είναι ένα πολύ δημοφιλές ποτό μεταξύ των ανθρώπων, ειδικά μεταξύ των νέων. Αν και φαίνεται ακίνδυνο, η σόδα, όταν καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα, μπορεί να βλάψει την υγεία. Επομένως, είναι απαραίτητο να μην χρησιμοποιείτε υπερβολικά αυτό το προϊόν.
→ Τι είναι η σόδα;
Σύμφωνα με τη βραζιλιάνικη Ένωση Αναψυκτικών και Βιομηχανιών Μη Αλκοολούχων Ποτών (ABIR), τα αναψυκτικά μπορούν να οριστούν ωςανθρακούχο ποτό, που λαμβάνεται με διάλυση, σε νερό, χυμό ή φυσικό εκχύλισμα, που προστίθεται με ζάχαρη ή γλυκαντικά (γλυκαντικά). Επίσης σύμφωνα με το ABIR, η σόδα πρέπει να έχει, υποχρεωτικά, νερό, χυμό ή φυτικό εκχύλισμα, ζάχαρη ή γλυκαντικά και διοξείδιο του άνθρακα.
Διαβάστε επίσης: Ιστορία σόδας
→ Ποιο είναι το κακό που προκαλούν στην υγεία τα αναψυκτικά;
Πώς ξέρουμε, η σόδα είναι πλούσια σε σάκχαρα, επομένως παρουσιάζει α υψηλή θερμιδική αξία. Επίσης, διαθέτει οξινιστικά, συντηρητικά και τεχνητά χρώματα. Λόγω αυτών των χαρακτηριστικών, τα αναψυκτικά συνδέονται με μια σειρά από προβλήματα υγείας.
Λόγω της μεγάλης ποσότητας σακχάρων, τα αναψυκτικά σχετίζονται με αύξηση βάρους και με ευσαρκία. Η παχυσαρκία, με τη σειρά της, σχετίζεται με σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως π.χ Διαβήτης, Καρκίνος και καρδιαγγειακά νοσήματα. Επιπλέον, μελέτες καταδεικνύουν τη σχέση μεταξύ της υπερβολικής κατανάλωσης σόδας και υψηλή πίεση του αίματος, που αποτελεί παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα και για ΕΓΚΕΦΑΛΙΚΟ επεισοδειο, που ονομάζεται επίσης εγκεφαλικό επεισόδιο.
Η έρευνα δείχνει επίσης μια σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αναψυκτικών τύπου κόλα και αλλαγές στα οστά που οδηγούν σε μειωμένη οστική μάζα και αυξημένο κίνδυνο για κατάγματα. Επιπλέον, η παρουσία άλλων ουσιών στα αναψυκτικά, όπως ορισμένες χρωστικές, μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές διεργασίες.
→ Η σημασία της υγιεινής διατροφής
Είδαμε ότι το αναψυκτικά, κυρίως λόγω σου υψηλή θερμιδική αξία, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά στην υγεία των ανθρώπων. Ωστόσο, η υγιεινή διατροφή δεν σημαίνει μόνο την αφαίρεση της σόδας από τη διατροφή, αλλά είναι απαραίτητο να τη συμπεριλάβετε στα γεύματα τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και δόση εκείνων που μπορούν να προκαλέσουν βλάβη. Η προσθήκη λαχανικών στο μενού και η μείωση της κατανάλωσης αλατιού και γλυκών είναι απλές ενέργειες που μπορούν να βελτιώσουν τη διατροφή σας.
Διαβάστε επίσης:Συστάσεις για υγιεινή διατροφή
Ενα υγιεινή διατροφή φέρτε πολλά οφέλη για τον οργανισμό μας και είναι απαραίτητο να αποφευχθεί μια σειρά από προβλήματα υγείας. Επιπλέον, είμαστε πιο πρόθυμοι να κάνουμε καθημερινές δραστηριότητες και είναι πιο πιθανό να κρατήσουμε το βάρος μακριά.
Από την Ma. Vanessa Sardinha dos Santos
Πηγή: Σχολείο Βραζιλίας - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/riscos-consumo-exagerado-refrigerantes.htm