Σε καθημερινές συνομιλίες, στη συσκευασία των προϊόντων που αγοράζουμε, σε τηλεοπτικά προγράμματα, σε εφημερίδες, στο Διαδίκτυο και σε άλλα μέσα, Η χημεία αναφέρεται ως κάτι κακό, που βλάπτει το περιβάλλον και την υγεία μας. Για παράδειγμα, έχετε ακούσει ποτέ κάποιον να λέει: "Αυτό το φαγητό είναι καλύτερο γιατί δεν έχει χημεία"?Ή "Αυτό το προϊόν καθαρισμού είναι πολύ επικίνδυνο καθώς έχει πολλή χημεία!"? Ή ακόμα, "αυτή η περιποίηση μαλλιών δεν βλάπτει γιατί δεν έχει χημεία!"?
Καλά, αυτές είναι αρνητικές και αρνητικές έννοιες που πολλοί έχουν, επειδή πιστεύουν ότι η Χημεία σχετίζεται μόνο με αυτό που παράγεται στο εργαστήριο, με συνθετικές ή τεχνητές ουσίες.
Στην πραγματικότητα, Η χημεία είναι παντού, γιατί ονομάζουμε «χημεία» τη μελέτη των υλικών και των μετασχηματισμών που λαμβάνουν χώρα μαζί τους.Οι χημικοί διαχωρίζουν τα συστατικά από τα υλικά, μελετούν τις ιδιότητές τους, όπως χρώμα, μυρωδιά, σκληρότητα, σχήμα, συνέπεια, τι θα συμβεί αν το έρθουμε σε επαφή με άλλα υλικά και για ποιο σκοπό μπορεί να είναι μεταχειρισμένος.
Όλα γύρω σας και μέσα σας λειτουργούν και υπάρχουν λόγω της χημείας.Για παράδειγμα, θα ζούσατε χωρίς το αέρας? Φυσικά και όχι! Τότε, ο αέρας αποτελείται από αέριες χημικές ουσίες, όπως άζωτο και οξυγόνο.
Ο αέρας που αναπνέουμε αποτελείται από διάφορα αέρια (που είναι χημικές ουσίες)
Υπάρχει κάτι πιο φυσικό από τα φυτά; Έτσι, τα φυτά πραγματοποιούν μια πολύ σημαντική χημική αντίδραση που καθαρίζει τον αέρα, που είναι φωτοσύνθεση.
Τα φυτά, όπως όλα τα άλλα, σχηματίζονται από άτομα που μελετώνται από τη χημεία.
Όπως φαίνεται στο κείμενο Από τι είναι φτιαγμένα όλα τα πράγματα;, όλα αποτελούνται από άτομα και η χημεία είναι η επιστήμη που μελετά αυτά τα μικροσκοπικά σωματίδια.
Το νερό αποτελείται από μόρια με δύο άτομα υδρογόνου συνδεδεμένα σε ένα άτομο οξυγόνου, δηλαδή, Η2Ο. Το θαλασσινό νερό, από την άλλη πλευρά, έχει αναμίξει πολλές χημικές ουσίες, οι οποίες μπορούν στη συνέχεια να υποστούν μετασχηματισμούς και να διαχωρίσουν τα συστατικά του, όπως το επιτραπέζιο αλάτι. Εάν θέλετε να μάθετε πώς γίνεται αυτό, διαβάστε το κείμενο Διαχωρισμός μιγμάτων.
Μέσα σε σας, το φαγητό χωνεύεται και η ενέργεια καταναλώνεται από το σώμα σας, επιτρέποντάς σας να ζείτε και να ασκείτε καθημερινές δραστηριότητες.Το αίμα που κυκλοφορεί στις φλέβες σας μεταφέρει οξυγόνο σε άλλα μέρη του σώματός σας, το δέρμα σας, τα νύχια σας, τα μαλλιά σας, όλα έχουν χημεία.
Τέλος πάντων, δεν υπάρχει τίποτα που να φανταστείτε ότι δεν σχετίζεται με τη χημεία!
Τι γίνεται όμως με προϊόντα που παρασκευάζονται στο εργαστήριο από χημικούς; Είναι αλήθεια ότι κάνουν κακό;
Όπως ειπώθηκε, οι χημικοί μπορούν να μελετήσουν τρόπους για να πραγματοποιήσουν μετασχηματισμούς με υλικά που λαμβάνονται από τη φύση για την κατασκευή προϊόντων που θα χρησιμοποιηθούν από τον άνθρωπο. Αυτό συμβαίνει, για παράδειγμα, με φάρμακα που βοηθούν στη διάσωση πολλών ζωών, προϊόντων υγιεινής και καθαρισμού που, εκτός από μας αφήνουν περισσότερα όμορφα και αρωματικά, βοηθούν επίσης στη διατήρηση της υγείας μας και της οικογένειάς μας, καθώς η βρωμιά προσελκύει έντομα και ζώα που μεταδίδουν ασθένειες.
Αυτά τα παραδείγματα δείχνουν ότι "χημικά" ή πιο σωστά "συνθετικά" μπορούν να χρησιμοποιηθούν για καλά πράγματα.Αλλά είναι επίσης αλήθεια ότι εάν χρησιμοποιούνται με λάθος τρόπο ή υπερβολικά, μπορούν να βλάψουν το περιβάλλον, τα ζώα και εμάς.
Η λανθασμένη χρήση της χημείας έχει βλάψει τον πλανήτη
Για παράδειγμα, τα ανθρώπινα όντα αναζητούν όλο και περισσότερη ενέργεια και, πολλές φορές, για να το κάνουν, καταλήγουν να αποσύρουν πολλά φυσικοί πόροι, το μολύνουν. Ετσι, η χημεία θα είναι «καλή» αν η ανθρωπότητα είναι «καλή», δηλαδή, αν το χρησιμοποιείτε για ευεργετικούς και ειρηνικούς σκοπούς. Αλλά αν η ανθρωπότητα είναι "κακή", δηλαδή, εάν το χρησιμοποιείτε μόνο για να ικανοποιήσετε τις δικές σας άμεσες ανάγκες, χωρίς να σκεφτείτε άλλους ανθρώπους, τη φύση και το μέλλον, τότε η χημεία θα είναι «κακή».
Αλλά πολλά περιβαλλοντικά προβλήματα που υπάρχουν σήμερα μελετώνται επίσης από άτομα που εργάζονται στη χημεία, που αναζητούν τρόπους για την επίλυση αυτών των προβλημάτων. Γι 'αυτό σας ενθαρρύνουμε να μελετήσετε τη χημεία και να αποκτήσετε την πολύ σημαντική γνώση αυτής της επιστήμης δώστε μας έτσι ώστε να είναι στα "δεξιά χέρια" και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε προς όφελός σας και προς όφελος του ανθρωπότητα.
Από την Jennifer Fogaça
Αποφοίτησε στη Χημεία
Εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία για να δείτε τα μαθήματα βίντεο που σχετίζονται με το θέμα:
