ομοιοσταση και το ικανότητα σώματος να παρουσιάσει ένα χαρακτηριστική και σταθερή φυσικοχημική κατάσταση, εντός ορισμένων ορίων, ακόμη και ενόψει αλλαγών που επιβάλλονται από το περιβάλλον.
Για να διατηρήσει τις συνθήκες ζωής σταθερές, ο οργανισμός κινητοποιεί τα πιο διαφορετικά συστήματα, όπως το κεντρικό νευρικό σύστημα, το ενδοκρινικό σύστημα, το εκκρίσιμο, το κυκλοφορικό, το αναπνευστικό κ.λπ.
Το 1859 ο Γάλλος φυσιολόγος Claude Bernard είπε ότι όλοι οι ζωτικοί μηχανισμοί, ωστόσο Όσο ποικίλλει και αν είναι, δεν έχουν άλλο στόχο παρά να διατηρήσουν τη σταθερότητα των περιβαλλοντικών συνθηκών. εσωτερικός.
Το 1929, W. ΣΙ. Το Cannon ονόμασε αυτή τη σταθερότητα ομοιοσταση (από τα ελληνικά homoios - "το ίδιο" και στάση - "stop"). Δεν αναφερόταν σε μια στατική κατάσταση, αλλά σε κάτι που ποικίλλει εντός ακριβών και προσαρμοσμένων ορίων. Αυτά τα όρια διαφοροποίησης και ρυθμιστικών μηχανισμών αποτελούν ένα καλό μέρος της μελέτης του Φισιολογία.
Ομοιόσταση οξυγόνου για κύτταρα
Σε μεγάλα υψόμετρα (Άνδεις, Άλπεις, Πυρηναία, Ιμαλάια), το οξυγόνο στον ατμοσφαιρικό αέρα είναι λεπτότερο. Η αναπνευστική δραστηριότητα αυτών των ανθρώπων σε αυτά τα μέρη γίνεται ανεπαρκής εντός του φυσιολογικού ρυθμού. Για να αντισταθμίσει αυτή τη δυσκολία, ο οργανισμός χρησιμοποιεί ένα ομοιοστατικό μέσο: εντατικοποίηση του ρυθμού αναπνευστικό και στη συνέχεια, αργά, αυξημένη παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία σύντομα απελευθερώνονται στην κυκλοφορία αίμα. Με υψηλότερο ρυθμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, το άτομο μπορεί να συγκρατήσει αποτελεσματικά στους πνεύμονες το μικρό O2 που προσφέρει ο αέρας.
Ομοιόσταση του μεταβολισμού των κυττάρων
Η χημική σύνθεση του εσωτερικού περιβάλλοντος δεν πρέπει να αλλάξει. Επομένως, τα νεομορφοποιημένα προϊόντα που εμφανίζονται στο τέλος του κυτταρικού μεταβολισμού (CO2, ουρία, αμμωνία, ουρικό οξύ, ουρικά, κρεατινίνη κ.λπ.) πρέπει να απορριφθούν αμέσως. Αυτό γίνεται από τους πνεύμονες (CO2), από τον ιδρώτα και τους σμηγματογόνους αδένες, αλλά κυρίως από τα νεφρά.