Ο Γάλλος χημικός Joseph Louis Proust (1754-1826) προχώρησε σε προσεκτικά πειράματα σχετικά με τις μάζες των συστατικών ορισμένων αντιδράσεων.
Για παράδειγμα, τα στοιχεία που συνθέτουν το νερό είναι υδρογόνο και οξυγόνο. Ο Proust διαπίστωσε ότι σε αυτήν την αντίδραση σχηματισμού νερού, το υδρογόνο αντιδρούσε πάντα με οξυγόνο σε σταθερή και καθορισμένη αναλογία, η οποία ήταν 1: 8, αντίστοιχα. Δείτε πώς συμβαίνει αυτό παρακάτω:
Σημειώσε ότι Ανεξάρτητα από την ποσότητα των στοιχείων που χρησιμοποιούνται, η αναλογία θα είναι πάντα η ίδια.
Ο Proust σημείωσε ότι αυτό δεν ισχύει μόνο για το νερό, αλλά για όλες τις άλλες ουσίες.
15,06 g θειούχου χαλκού (CuS) σχηματίζονται, για παράδειγμα, με αντίδραση 10,00 g μεταλλικού χαλκού (Cu) με 5,06 g θείου (S). Αν λοιπόν διπλασιάσουμε την ποσότητα χαλκού (που θα φτάσει τα 20,0 g) και αν θέλουμε να αντιδράσει ολόκληρος ο χαλκός, θα είναι επίσης απαραίτητο να διπλασιαστεί η ποσότητα θείου, στα 10,12 g, με τον συνολικό σχηματισμό 30,12 g θειούχος.
Τώρα, εάν προστεθεί ένα ποσό που δεν είναι αναλογικό, το επιπλέον ποσό θα παραμείνει, δεν θα αντιδράσει. Σημειώστε αυτό παρακάτω:
Μην σταματάς τώρα... Υπάρχουν περισσότερα μετά τη διαφήμιση;)
Σημειώσε ότι η αντίδραση λαμβάνει χώρα μόνο σύμφωνα με την καθορισμένη αναλογία. Επομένως, το 1799, ο Proust κατέληξε στο συμπέρασμα ότι, όταν πολλές ουσίες συνδυάζονται για να σχηματίσουν μια ένωση, αυτό γίνεται πάντα σε μια καθορισμένη σχέση μάζας.
Έτσι δημιούργησε έναν Νόμο που ονομάζεται Ο νόμος του Proust, Νόμος των σταθερών αναλογιών ή Νόμος καθορισμένων αναλογιών, το οποίο αναφέρεται ως εξής:
Αυτός ο νόμος και το Ο νόμος του Lavoisier (Νόμος για τη μαζική διατήρησηονομάζονται Νόμοι για το βάρος, επειδή μιλούν σε μάζες ουσιών που εμπλέκονται.
Από την Jennifer Fogaça
Αποφοίτησε στη Χημεία
Θα θέλατε να αναφέρετε αυτό το κείμενο σε σχολείο ή ακαδημαϊκό έργο; Κοίτα:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Νόμος του Proust ή νόμος των σταθερών αναλογιών" · Σχολείο της Βραζιλίας. Διαθέσιμο σε: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/lei-proust-ou-lei-das-proporcoes-constantes.htm. Πρόσβαση στις 27 Ιουνίου 2021.
