Ο ενδημική μορφή πολυνευρίτιδαςείναι μια ασθένεια που προκαλείται από ανεπάρκεια βιταμίνης Β1, ονομάζεται επίσης θειαμίνη. Οτι Βιταμίνη σχετίζεται, μεταξύ άλλων λειτουργιών, με το μεταβολισμό του υδατάνθρακες, οδήγηση νευρικές παρορμήσεις και μεταβολισμός αερόβια. Οι ανάγκες για αυτήν τη βιταμίνη ικανοποιούνται μέσω της τροφής, η βιταμίνη υπάρχει, για παράδειγμα, σε όσπρια, δημητριακά και χοιρινό και βόειο κρέας.
Οι ανεπάρκειες της βιταμίνης Β1 μπορεί να προκύψουν λόγω της κακής διατροφής και των ασθενειών που αυξάνουν την ανάγκη για αυτήν τη βιταμίνη. το beriberi μπορεί να προκαλέσει βλάβη στα νεύρα, δημιουργώντας προβλήματα ευαισθησίας και μειωμένη μυϊκή δύναμη. Σε πιο σοβαρές μορφές, μπορεί επίσης να προκαλέσει:
καρδιακή ανεπάρκεια,
εγκεφαλοπάθεια,
νευροψυχιατρικές διαταραχές.
Παρά το γεγονός ότι είναι εύκολη στη θεραπεία ασθένεια, το beriberi μπορεί να προκαλέσει θάνατο.
Διαβάστε επίσης: Υποβιταμίνωση - ασθένειες που προκαλούνται από την έλλειψη βιταμινών στο σώμα
Βιταμίνη Β1 και beriberi
Το Beriberi είναι το όνομα που δίνεται στο a
ασθένεια που προκαλείται από ανεπάρκεια βιταμίνης Β1, μια βιταμίνη που δεν έχει μακροχρόνιο απόθεμα στο σώμα μας και ως εκ τούτου πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά. Σε περίπου δύο έως τρεις μήνες, εάν δεν υπάρχει επαρκής ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης, αρχίζουν να εμφανίζονται τα πρώτα συμπτώματα ανεπάρκειας. Σύμφωνα με τον «Οδηγό διαβούλευσης για την επιδημιολογική παρακολούθηση, τη βοήθεια και τη διατροφική φροντίδα των περιπτώσεων του Beriberi»:«Η ημερήσια απαίτηση θειαμίνης είναι 1,1 και 1,2 mg / ημέρα για γυναίκες και άνδρες εφήβους και ενήλικες, αντίστοιχα, και 1,4 και 1,5 mg / ημέρα για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, αντίστοιχα».
Το Beriberi σχετίζεται άμεσα με το a Δίαιτα με ανεπάρκεια βιταμίνης Β1Ωστόσο, άλλες καταστάσεις μπορούν να προκαλέσουν το πρόβλημα. άτομα που καταναλώνουν πολύ αλκοόλ, για παράδειγμα, μπορεί επίσης να είναι ανεπαρκής σε αυτήν τη βιταμίνη, καθώς συνήθως τρώνε ανθυγιεινά. Επιπλέον, το αλκοόλ αυξάνει τη ζήτηση για Σύνθετες βιταμίνες Β και επηρεάζει τη διαδικασία απορρόφησης αυτής της βιταμίνης και του μεταβολισμού της.
Άλλες καταστάσεις που μπορούν να προκαλέσουν αναπηρία είναι οι κύηση και γαλουχία, ορισμένες ασθένειες, όπως Καρκίνος, ηπατική ανεπάρκεια και γαστρεντερικά προβλήματα και αιμοκάθαρση.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η ασθένειαδεν είναι διαδεδομένη στον πληθυσμό., παρατηρείται περιστασιακά απομονωμένες εστίες. Σύμφωνα με το Υπουργείο Υγείας, στη χώρα μας, από το 2006, έχουν εντοπιστεί κρούσματα beriberi στις πολιτείες της Μαρανχάο, Τοκαντίνες και Ροράιμα. Αντιμέτωποι με αυτές τις περιπτώσεις, αναπτύχθηκε μια σειρά δράσεων για την παρακολούθηση και την πρόληψη της νόσου σε αυτά τα μέρη.
Διαβάστε επίσης: τι είναι το rδολώματα από την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών;
Σημεία και συμπτώματα του beriberi
Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β1 μπορεί να προκαλέσει εξασθένηση της καρδιαγγειακής και νευρικής λειτουργίας. Μεταξύ των εκδηλώσεων του beriberi, μπορούμε να αναφέρουμε:
αδυναμία στα κάτω άκρα,
κοιλιακή δυσφορία,
γενική αδιαθεσία,
ανορεξία,
παραισθησία,
οίδημα,
περιφερική νευροπάθεια,
καρδιακή ανεπάρκεια.
Στο κλινικές μορφές από το beriberi είναι:
ξηρό beriberi: το ξηρό beriberi χαρακτηρίζεται από το ότι επηρεάζει κυρίως τα κάτω άκρα, προκαλώντας μυρμήγκιασμα και απώλεια αίσθησης, πόνος στα πόδια, απώλεια μυών με απώλεια λειτουργίας και παράλυση των άκρων πιο χαμηλα.
υγρό beriberi: σε υγρό beriberi, εμφανίζεται οίδημα και σημαντικές εκδηλώσεις στο καρδιαγγειακό σύστημα και αυτή η κλινική μορφή χαρακτηρίζεται από καρδιακή ανεπάρκεια υψηλής απόδοσης.
beriberi shoshin: στο Shoshin beriberi, υπάρχουν επίσης εκδηλώσεις στο καρδιαγγειακό σύστημα και αυτή η μορφή χαρακτηρίζεται από ξαφνική εκδήλωση καρδιακής ανεπάρκειας.
Σύνδρομο Wernicke-Korsakoff: αυτή η μορφή εμφανίζεται κυρίως στους αλκοολικούς και συνδυάζει την εγκεφαλοπάθεια του Wernicke με το σύνδρομο Korsakoff, μια νευροψυχιατρική διαταραχή.
Διάγνωση και θεραπεία του beriberi
Η διάγνωση του beriberi είναι κλινική, αναλύοντας τα σημεία και τα συμπτώματα του ασθενούς. Ωστόσο, εργαστηριακές δοκιμές μπορεί να ζητηθεί, όπως μέτρηση της θειαμίνης στον ορό και της απέκκρισης της θειαμίνης στα ούρα.
Η θεραπεία του beriberi γίνεται με το αντικατάσταση βιταμίνης Β1, παρατηρούμε μια γρήγορη ανταπόκριση του ασθενούς στη θεραπεία. Είναι επίσης σημαντικό ο ασθενής να υιοθετήσει ένα πιο υγιεινή διατροφή με τη συμπερίληψη τροφίμων που περιέχουν τη βιταμίνη.
πρόληψη beriberi
Όπως έχουμε δει σε ολόκληρο το κείμενο, το beriberi προκαλείται από έλλειψη βιταμίνης Β1. Έτσι είναι δυνατόν να αποφευχθεί τήρηση εσείς επαρκή επίπεδα αυτής της βιταμίνης στο σώμα μέσω της υγιεινής διατροφής.
Η βιταμίνη Β1 βρίσκεται στο δημητριακά, ξηρούς καρπούς, δημητριακά, λαχανικά και κρέατα. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι πρέπει να αποφεύγεται η κατανάλωση ποτών που εμποδίζουν την απορρόφηση αυτής της βιταμίνης, όπως αλκοολούχα ποτά και καφές.
Από τη Vanessa Sardinha dos Santos
Καθηγητής Βιολογίας
