Το βατόμουρο είναι ένα κόκκινο φρούτο, αλλά μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το είδος. Μερικά βατόμουρα γίνονται σχεδόν μαύρα όταν είναι ώριμα. Το βατόμουρο είναι ένα φρούτο που μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλη τη Βραζιλία, καθώς προσαρμόζεται καλά σε κάθε τύπο εδάφους. Η μουριά προέρχεται από ένα φυτό που ονομάζεται μουριά, αρχικά από την Ασία. Έχει πολλά φύλλα που προσφέρουν μια πολύ ευχάριστη σκιά.
Το βατόμουρο είναι ένα φρούτο πλούσιο σε βιταμίνη C που δίνει στο ανθρώπινο σώμα μεγάλη αντοχή στα οστά, τα δόντια και τα αιμοφόρα αγγεία, εκτός από την πρόληψη κατά των ασθενειών. Χρησιμοποιείται ευρέως στη θεραπεία της τσίχλας, της αμυγδαλίτιδας, της βρογχίτιδας, της τριχόπτωσης, του φλέγματος, της διάρροιας και των ασθενειών του φωνητικού κορμού.
Το βατόμουρο, με τη σειρά του, είναι αρκετά σύγχυση με το βατόμουρο. Το βατόμουρο είναι ένα έντονο κόκκινο φρούτο που μπορεί επίσης να γίνει σχεδόν μαύρο όταν είναι πολύ ώριμο. Το βατόμουρο έχει κοίλο κέντρο ενώ το βατόμουρο είναι φρούτο με ομοιογενή πολτό. Για να καλλιεργηθεί, το βατόμουρο χρειάζεται ειδική φροντίδα καθώς η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από 7ºC.
Το βατόμουρο προέρχεται από έναν τύπο φυτού που πρέπει να αποσυναρμολογηθεί και να μεταφερθεί σε μια άλλη οριστική τοποθεσία για να καλλιεργηθούν τα φρούτα. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν χημικά λιπάσματα για την αποκατάσταση της οξύτητας των συσσωματωμάτων. Τα σμέουρα έχουν πρωτεΐνες, βιταμίνες A, B1, B5, C, ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο. Το βατόμουρο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της φλεγμονής, όπως φλεγμονή των ούλων, λαιμού, δυσκοιλιότητας, ρευματισμών, ηπατικών παθήσεων, νεφρικών παθήσεων, αιμορροΐδων και πυρετών.
Τόσο το βατόμουρο όσο και το βατόμουρο χρησιμοποιούνται μεταξύ άλλων για την παρασκευή μαρμελάδων, ζελέ, μαρμελάδων, γιαουρτιού. Μπορούμε λοιπόν να δούμε, ότι υπάρχουν ορατές διαφορές μεταξύ βατόμουρων και σμέουρων τόσο σε χαρακτηριστικά όσο και σε φαρμακευτική χρήση. Ωστόσο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον ίδιο σκοπό σε τρόφιμα.
Από την Gabriela Cabral
Σχολική ομάδα της Βραζιλίας
καρπός - Βιολογία - Σχολείο της Βραζιλίας
Πηγή: Σχολείο της Βραζιλίας - https://brasilescola.uol.com.br/frutas/amora-e-framboesa.htm
