Ακουαρέλα είναι ένα είδος βαφή με χρώματα που αραιώνονται με νερό. Είναι μια τεχνική φτιαγμένη με υδατώδη χρώματα και χωρίς αλληλεπικάλυψη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για βαφή σε διάφορα υλικά, όπως χαρτί, δέρμα, καμβά κ.λπ.
Η τεχνική της υδατογραφίας εμφανίστηκε τον αιώνα ΙΙ α. Γ και ένα από τα πρώτα και πιο γνωστά παραδείγματα είναι το "Βιβλίο των Νεκρών" από την Αρχαία Αίγυπτο. Η σημασία της υδατογραφίας αυξήθηκε με την αυξανόμενη εξάπλωση και κυκλοφορία χαρτιού τον 15ο αιώνα.
Είναι επίσης δυνατό να δούμε παραδείγματα αυτής της ζωγραφικής στον Μεσαίωνα, η οποία αργότερα εξαπλώθηκε σε διάφορες χώρες της Ευρώπης, όπως η Αγγλία, η Γαλλία και η Ιταλία. Εκείνη την εποχή, αυτή η τεχνική χρησιμοποιήθηκε κυρίως για τη βαφή ξυλογλυπτικών. Αρχικά, η ακουαρέλα θεωρήθηκε μια μάταιη ζωγραφική, περιττή και πολύ θηλυκή για τις συνήθειες της εποχής και αντιμετωπίστηκε με κάποια προκατάληψη.
Το Watercolor είναι μια μέθοδος ζωγραφικής που διδάσκεται σε κολέγια, όπου οι μαθητές μαθαίνουν τις τεχνικές από νεαρή ηλικία και τις ασκούν σε μαθήματα τέχνης, ζωγραφικής κ.λπ.
Το Aquarela είναι ο τίτλος ενός τραγουδιού του συνθέτη και τραγουδιστή Toquinho, το οποίο μιλά για χρώματα, πίνακες ζωγραφικής και απευθύνεται σε παιδιά, αλλά ευχαριστεί ανθρώπους όλων των ηλικιών.