Αλλαγές στη φυσική κατάσταση των υγρών

ερώτηση 1

(UNCISAL) Το Rapadura, ένα στερεό προϊόν με γλυκιά γεύση που καταναλώνεται παραδοσιακά από τον πληθυσμό του Η βορειοανατολική Βραζιλία, προήλθε από τις κρούστες που συνδέονται με τα τοιχώματα των ταψιών κατά την κατασκευή του ζάχαρη. Επί του παρόντος, η τοποθέτηση της ραπαδούρας ως «φυσικού προϊόντος» ή «αγροτικού προϊόντος» είναι μια προστιθέμενη αξία που τη διαφοροποιεί από τη ραφιναρισμένη ζάχαρη, τον κύριο ανταγωνιστή της. Η παραγωγή χυμού από ζαχαροκάλαμο μαύρης ζάχαρης περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

Κατά τη διάρκεια της συμπύκνωσης, ο χυμός ζαχαροκάλαμου θερμαίνεται έως ότου μετατραπεί σε πυκνό, παχύρρευστο σιρόπι που βράζει στο δοχείο. Όταν φτάσει σε αυτό το σημείο, το σιρόπι μεταφέρεται σε έναν τύπο στρογγυλής δεξαμενής όπου διαμορφώνεται η καστανή ζάχαρη. Η συγκέντρωση του χυμού ζαχαροκάλαμου συμβαίνει επειδή το νερό αποβάλλεται από:

α) απόσταξη.

β) εξάτμιση.

γ) εξάχνωση.

δ) στερεοποίηση.

ε) συμπύκνωση.

Ερώτηση 2

Εξετάστε τα σημεία τήξης (MP) και βρασμού (PE) των ακόλουθων ουσιών:

Ανάλυση των δεδομένων στον πίνακα και λαμβάνοντας υπόψη ότι αυτές οι ουσίες υποβλήθηκαν σε θερμοκρασία 45oC, μπορεί να ειπωθεί ότι η φυσική κατάσταση καθενός από αυτά είναι, αντίστοιχα:

α) Στερεό, αέριο, αέριο, υγρό

β) Υγρό, υγρό, αέριο, στερεό

γ) Υγρό, υγρό, στερεό, αέριο

δ) Αέριο, αέριο, υγρό, στερεό

ε) Υγρό, υγρό, αέριο, υγρό 

Περισσότερες ερωτήσεις

Ο πρόωρος θάνατος του Chadwick Boseman, αστέρι της ταινίας Black Panther, συγκλόνισε όλους. Ο ηθοποιός έπαιξε έναν από τους κύριους υπερήρωες του Marvel Universe, που έγινε σύμβολο της μαύρης παράστασης στον κινηματογράφο. Για να συζητήσει την ιστορία και τη σημασία της Pantera Negra, ο καθηγητής Francisco Porfírio συνομιλεί με τον φιλόσοφο και τον βιαστή Vitor Hugo Lemes.

Παρακολουθήστε το μάθημα βίντεο για να μάθετε τα κύρια σημεία του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου που πρέπει να γνωρίζετε για τον Enem. Ελέγξτε επίσης το κανάλι μας για άλλες πληροφορίες σχετικά με τη Σύγχρονη Εποχή.

Ορυκτό ψευδάργυρου. Σημασία του ορυκτού ψευδαργύρου

Ο ψευδάργυρος είναι ένα βασικό συστατικό της δραστικής θέσης πολλών ενζύμων και παίζει ουσιαστικό...

read more

Συμβουλές για τον προσδιορισμό της αντοχής ενός οξέος

Προσδιορίστε την αντοχή ενός οξέος είναι το ίδιο με το να επισημαίνουμε την ικανότητα που αυτή η ...

read more
Διήθηση - Μέθοδος διαχωρισμού μίγματος. Διήθηση κενού

Διήθηση - Μέθοδος διαχωρισμού μίγματος. Διήθηση κενού

Η διήθηση είναι μια φυσική μέθοδος διαχωρισμού ετερογενών μιγμάτων όταν έχουμε ένα στερεό διασκορ...

read more