Für manche Menschen ist das Weihnachtsessen mit dem letzten Abendmahl Christi an der Seite seiner Jünger verbunden, vielleicht hat es wirklich eine Verbindung. Der Literatur zufolge entstand das Weihnachtsessen jedoch aus dem alten europäischen Brauch, am Weihnachtstag die Türen der Häuser für Reisende und Pilger empfangen, die zusammen mit der Gastfamilie dieses für Christen so bedeutsame Datum verbrüderten. Für diese Feier wurde viel Essen zubereitet, bestehend aus mehreren Gerichten. Diese Tradition verbreitete sich auf der ganzen Welt und jede Region fügte eine lokale Besonderheit hinzu, wie z Zugabe von Truthahn zum nordamerikanischen Abendessen, eine Besonderheit, die bald Teil der Bräuche anderer Länder wurde, wie in der Brasilien.
Nachfolgend sind die Hauptgerichte des brasilianischen Abendessens aufgeführt:
• Peru;
• Ferkel;
• Reis;
• Krümel;
• Kastanien;
• Nüsse;
• Tropischer Salat;
• Früchte (insbesondere solche, die ausschließlich auf dem brasilianischen Territorium enthalten sind);
• Kabeljau-Knödel;
• Weine;
• Champagner usw.
Aber nichts hindert Sie daran, das Menü und die Dekoration zu erneuern, um Ihr Weihnachtsessen noch spezieller und exklusiver zu machen. Ein guter Tipp ist, keinen Alkohol zu trinken, um die Feier nicht zu verderben.
von Eliene Percília
