Die Popularität von Luftfritteuse wuchs exponentiell und erlangte einen herausragenden Platz und Anerkennung in der brasilianischen Familie. Die ölfreie Fritteuse spricht klares Portugiesisch und ist zu einem Liebling geworden!
Das Gerät zeichnet sich durch die Fähigkeit aus, Speisen geröstet und frittiert zuzubereiten, ohne dass Öl erforderlich ist.
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Trotz der breiten Akzeptanz bestehen jedoch weiterhin Diskussionen und Unsicherheiten hinsichtlich der tatsächlichen gesundheitlichen Vorteile, die sich daraus ergeben Verwendung dieses Geräts.
(Foto: Reproduktion/Internet)
Die Heißluftfritteuse hat die Herzen erobert und das nicht umsonst
Die Technologie des Produkts basiert auf der Verwendung zirkulierender Heißluft zum Garen von Speisen. sorgt für eine knusprige, goldene Textur, ohne dass man sich auf eine große Menge davon verlassen muss Öl.
Der Hochgeschwindigkeits-Heißluftstrom umgibt das Gargut und sorgt so für ein gleichmäßiges Garen von allen Seiten.
Das Ergebnis äußert sich laut Hersteller in einer knusprigen und goldenen Oberfläche, vergleichbar mit der Textur frittierter Rezepte, jedoch ohne nennenswerten Fettanteil.
Laut Thaisy Vieira, Ernährungsberaterin bei Unimed Grande Florianópolis, zeichnet sich die Verwendung der Heißluftfritteuse dadurch aus, dass schädliche Fette beseitigt werden.
Sie stellt fest, dass der Mechanismus des Geräts dem eines Konvektionsofens ähnelt und zu einem gesünderen Profil im Ofen beiträgt Essenszubereitung.
Laut der Ernährungswissenschaftlerin bringt der Einsatz dieses Geräts Vorteile mit sich, die über die Agilität in der Zubereitungszeit von Rezepten hinausgehen und sich positiv auf die Gesundheit auswirken.
Der Fachmann weist auch darauf hin, dass einige der Verdienst erbracht enthalten:
Weniger Fett und Kalorien: Die Heißluftfritteuse reduziert den Bedarf an Öl erheblich und hilft so, Fett und Kalorien zu reduzieren. Bei der Anwesenheit des Stoffes Acrylamid – einem Bestandteil mit neurotoxischem und krebserzeugendem Potenzial – ist ein deutlicher Rückgang um etwa 90 % zu verzeichnen. Diese Reduzierung ist im Vergleich zur herkömmlichen Ölfrittiermethode zu beobachten;
Minimierung schädlicher Verbindungen: Die in der Heißluftfritteuse verwendete Technologie führt dazu, dass im Vergleich zum herkömmlichen Frittieren in Öl weniger schädliche Elemente vorhanden sind.
Agilität in der Vorbereitung: Die Praktikabilität dieses Ansatzes führt zu einer deutlich kürzeren Vorbereitungszeit.
Lohnt es sich, eine ölfreie Fritteuse zu Hause zu haben oder nicht? Ihre Gesundheit dankt es Ihnen!
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