Erfahren Sie, wie Sie aus Zutaten, die Sie zu Hause haben, ein köstliches Yakisoba zubereiten

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Verwerten Sie Gemüse aus Ihrem Kühlschrank und bereiten Sie dieses köstliche Gericht der chinesischen Küche zu. Mehr sehen!

Pro Texty-AgenturVeröffentlicht in 12/03/2022 - 11:20

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Haben Sie noch etwas Gemüse in Ihrem Kühlschrank? Also lernen Sie jetzt wie man ein köstliches Yakisoba zubereitet um sie wiederzuverwenden. Somit ist es nicht nur eine einfache und köstliche Alternative für ein anderes Mittag- oder Abendessen, sondern vermeidet auch die Verschwendung von Lebensmitteln. Kasse!

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Wie bereitet man ein köstliches Yakisoba zu, indem man Lebensmittel wiederverwendet?

Yakisoba ist eines der berühmtesten Gerichte der asiatischen Küche in Brasilien und die Zubereitung dauert etwa 30 Minuten. Außerdem ist es super einfach und reicht für etwa sechs Portionen. Schauen Sie sich also die folgenden Zutaten an:

• 250 g Nudeln für Yakisoba;
• 2 Karotten in Streifen oder Scheiben geschnitten;
• Halber Blumenkohl;
• Ein Tablett mit Brokkoli;
• 1 grüne Paprika in Scheiben;
• 1 gelbe Paprika in Scheiben;
• 250g Hähnchenbrust in Streifen geschnitten:
• 250 g Fleisch (nach Belieben), in Streifen geschnitten;
• 1 rote Paprika in Scheiben;
• 1 weiße Zwiebel;
• Halb geriebener Kohl;
• 1 Päckchen Yakisoba-Sauce;
• Eine halbe Tasse Sojasauce;
• 2 Esslöffel Sesamöl;
• Salz nach Geschmack.

Zubereitungsart

1. Um mit der Zubereitung Ihres Yakisoba zu beginnen, geben Sie die Nudeln in eine tiefe Pfanne und kochen Sie sie in Salzwasser.
2. Beginnen Sie dann mit der Zubereitung der anderen Zutaten. Also, die Zwiebel in einer großen Pfanne mit etwas Öl anbraten;
3. Während die Zwiebel goldbraun ist, schneiden Sie die anderen Zutaten in Streifen oder Scheiben;
4. Dann nach und nach das weiße und rote Fleisch und dann das Gemüse hinzufügen, nicht zu vergessen die Sojasauce, um dem Ganzen die nötige Würze zu verleihen;
5. Gießen Sie nun die fertige Soße für Yakisoba ein;
6. Wenn Sie Gemüse, das bereits im Kühlschrank lag, nicht wiederverwendet haben, warten Sie, bis es richtig gegart ist.
7. Sobald Sie den klassischen Yakisoba-Duft verspüren, fügen Sie die Nudeln hinzu und vermischen Sie, sodass die Nudeln den ganzen Geschmack der Brühe annehmen;
8. Zum Schluss schalten Sie einfach den Herd aus und servieren Ihr köstliches Yakisoba, zubereitet mit Resten anderer Gerichte.
9. Darüber hinaus lohnt es sich für ein besseres Erlebnis, mit Stäbchen zu essen, den berühmten „Palitinhos“.

Yakisoba-Rezepteinfache Rezepte

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