Süßigkeiten zu essen gehört zu den Lieblingsgewohnheiten der Brasilianer. Aus diesem Grund findet man in unseren Küchen häufig Brigadeiros, Eis und Kuchen, die immer zum Verzehr bereit sind. In diesen Fällen sind es immer die hausgemachten Gerichte, die am beliebtesten sind. Aus diesem Grund erfahren Sie in diesem Artikel, wie Sie zu Hause ein köstliches Schokoladenpflaster mit Passionsfrüchten zubereiten.
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Zutaten
Um dieses Dessert zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 1 Dose Kondensmilch;
- 2 Dosen Sahnemilch;
- 1 Schachtel Champagnerkekse;
- 300 g halbe Bitterschokolade;
- 300 g Milchschokolade;
- 1,5 Dose konzentrierter Passionsfruchtsaft;
- 1 Packung geschmacksneutraler Wackelpudding;
- Milch mit Schokolade.
Vergessen Sie nicht, in qualitativ hochwertige Produkte zu investieren, um Ihr Dessert perfekt zu machen.
Schritt für Schritt
Mit den vorhandenen Zutaten ist der Zubereitungsprozess sehr einfach. Zunächst müssen Sie im Mixer den Passionsfruchtsaft, die Kondensmilch, eine Dose Sahne und die geschmacksneutrale Gelatine aufschlagen. Nachdem Sie die Mischung zwei Minuten lang geschlagen haben, stellen Sie die Mischung für eine Weile beiseite.
In der Zwischenzeit die Schokolade und die restliche Dose Sahne in einem feuerfesten Behälter verteilen. Stellen Sie den Behälter dann für ein paar Sekunden in die Mikrowelle, um sie zu schmelzen. Falls sie noch zu gleichmäßig sind, etwas Milch hinzufügen.
Nachdem die Schokolade gut geschmolzen ist, sollten Sie die Kekse in der Milch ziehen lassen, bis sie sehr feucht sind. Verwenden Sie sie dann, um den Boden des feuerfesten Materials auszukleiden. Zum Schluss einfach Schichten verteilen und zwischen der Passionsfruchtcreme und der geschmolzenen Schokolade verteilen, zum Schluss noch mehr feuchte Kekse darüber geben.
Wenn Sie möchten, können Sie Leite Ninho sogar zwischen den Schichten verwenden, um Ihr Gericht noch schmackhafter zu machen. So haben Sie Ihr Rezept in nur 20 Minuten bereit für den Kühlschrank. Nach etwa 4 Stunden Abkühlzeit können Sie es schließlich auf bis zu 12 Portionen verteilen.
