Es mag seltsam erscheinen, Yamswurzeln zur Herstellung von Saft zu verwenden, aber wissen Sie, dass wir dafür neben Früchten auch andere Zutaten verwenden können: Gemüse, Knollen und Hülsenfrüchte. Diese neuen Geschmacksrichtungen sind einen Versuch wert. Darüber hinaus bringen sie zahlreiche Vorteile für unsere Gesundheit mit sich und tragen zum reibungslosen Funktionieren des Körpers bei. Wenn Sie wissen möchten, wie man köstlichen Zitronensaft mit Yamswurzel zubereitet, dann lesen Sie weiter!
Wie können Yamswurzeln Ihnen helfen?
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Es ist eine Knolle, die viel Energie liefert: Auf 100 g haben wir 97 kcal. Yamswurzel besteht hauptsächlich aus Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten und ist eine Quelle für B-Vitamine, Riboflavin, Niacin, Vitamin C und Folsäure. Es enthält auch viele Mineralien wie Kalium, Eisen, Kalzium und Magnesium.
Da es reich an so vielen Nährstoffen ist, bietet es dem menschlichen Körper viele Vorteile, wie zum Beispiel:
- Verhindert Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems: beugt Bluthochdruck vor und reguliert den Cholesterinspiegel;
- Erhöht das Sättigungsgefühl und hilft so, Gewicht zu verlieren und die Muskelmasse im Körper zu erhalten;
- Hilft bei der Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Blut;
- Stärkt das Immunsystem;
- Verbessert das Sehvermögen.
Es ist die Zitrone?
Da Zitrone eine Zitrusfrucht ist, ist sie reich an Vitamin C, das freie Radikale im Körper bekämpft und sogar das Immunsystem stärkt. Darüber hinaus ist er reich an Ballaststoffen, die die Darmtätigkeit regulieren und länger für ein Sättigungsgefühl sorgen.
Ein weiterer wichtiger Punkt dieser Frucht ist, dass sie eine Limonenquelle mit antibakterieller und antibakterieller Wirkung ist Antimykotika und können bei der Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten wie Grippe, Candidiasis und anderen helfen Infektionen.
lernen, wie es geht
Dafür benötigen Sie: eine Zitrone, eine kleine Yamswurzel und 1 l Wasser, Sie können Ihren Saft auch mit Zucker oder Honig süßen.
Anschließend die Zitrone und die Hälfte des Wassers in einen Mixer geben und gut vermischen. Dabei ist es wichtig, nicht zu lange zu schlagen, damit der Saft nicht bitter wird.
Anschließend die in kleine Würfel geschnittene Yamswurzel ohne Schale in den Mixer geben und mit dem restlichen Wasser aufgießen. An dieser Stelle können Sie je nach Geschmack Zucker oder Honig verwenden.
Jetzt einfach noch einmal schlagen, bis die Mischung sehr homogen ist, dann abseihen und Ihren köstlichen und nahrhaften Saft genießen. Es ist erwähnenswert, dass es empfohlen wird, es 3 bis 4 Mal pro Woche zu konsumieren, um seine Vorteile zu nutzen.
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