Für Brigadeiro-Fans ist es immer gut, innovativ zu sein. Es gibt verschiedene Arten von Brigadeiro, wie Churros, Nest und sogar den Oreo-Keks. Deshalb stellen wir Ihnen im heutigen Artikel ein Rezept vor, das sich stark von den traditionellen unterscheidet Bananenschale Brigadeiro. Dieses Rezept wird Sie sicherlich in Geschmack und Konsistenz überraschen. Probieren Sie es aus und erfahren Sie, wie man es macht!
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Differenziertes Rezept für Bananenschalen-Brigadeiro
Die Zubereitung dauert etwa 30 Minuten und ergibt mindestens 50 Portionen. Dieses Rezept ist nicht so praktisch, da es viele Zutaten benötigt. Es lohnt sich jedoch wirklich, Sie werden sich in den Geschmack verlieben, den die Kombination der unten aufgeführten Produkte bieten kann.
Schauen Sie sich jetzt die notwendigen Zutaten an und erfahren Sie, wie Sie dieses überraschend gute Brigadeiro zubereiten, das bei Ihnen zu Hause mit Sicherheit ein Hit sein wird!
1. Benötigte Zutaten für die Herstellung des Bananenschalen-Brigadeiro
- 3 Bananenschalen in Streifen;
- 1 Tasse Zucker;
- 2 Esslöffel Butter;
- 4 Löffel Weizenmehl;
- 1 Tasse warme Milch;
- 1 Tasse Milchpulver;
- 2 Esslöffel Schokoladenpulver;
- 1 Tasse Streusel nach Wahl.
- Genug Wasser.
2. So bereiten Sie das Bananenschalen-Brigadeiro zu
Geben Sie die Bananenschalen, das Wasser und den Zucker in eine Pfanne. Lassen Sie es kochen, bis es pastös wird. Anschließend die restlichen Zutaten – bis auf die Streusel – dazugeben und verrühren, bis sich der Teig vom Pfannenboden löst. Wenn Sie am Punkt angekommen sind, legen Sie es auf einen Teller und lassen Sie es abkühlen. Beenden Sie das Brigadeiro, indem Sie die Kugeln formen – und um es einfacher zu machen, empfehlen wir Ihnen, etwas Butter auf Ihre Hände zu streichen – und sie in die Schokoladenstreusel zu tauchen.
Für Löffel-Brigadeiro-Liebhaber besteht eine weitere Möglichkeit darin, etwas Milchcreme hinzuzufügen. Sobald der Brigadeiro seinen Höhepunkt erreicht hat, schalten Sie den Herd aus, geben Sie eine halbe Schachtel Sahne hinzu und verrühren Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht. Anschließend den Brigadeiro in Tassen füllen und zum Dekorieren mit Streuseln bestreuen.
Jetzt ist es Zeit für das Beste: Genießen Sie dieses Wunder! Wenn es Ihnen gefällt, teilen Sie es mit Ihren Freunden, damit auch sie Freude daran haben.