Banane ist eine der beliebtesten Früchte in Brasilien und steht auf dem Tisch aller Brasilianer, außerdem ist sie ein supergesundes Lebensmittel. Sein hoher Kaliumgehalt ist beispielsweise sehr förderlich für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems. Um jedoch all diese erstaunlichen Vorteile nutzen zu können, ist es wichtig, die Früchte bei Ihnen zu Hause richtig aufzubewahren. Erfahren Sie jetzt, wie Sie Bananen richtig im Kühlschrank aufbewahren.
Weiterlesen: Vorteile von Bananen: Obst bekämpft Krankheiten wie Anämie
Mehr sehen
Ist es besser, gekochte Eier zum Mittag- oder Abendessen zu essen? Hier herausfinden
Mit mir-niemand-kann: Lernen Sie die Pflanze kennen, die böse Blicke abwehren kann
Durch die ordnungsgemäße Lagerung von Bananen im Kühlschrank kann verhindert werden, dass solche Lebensmittel vorzeitig weggeworfen werden. Denn nach ein paar Tagen werden sie schwarz und voller Mücken, was darauf hindeutet, dass sie überreif sind.
Wie lagere ich Bananen richtig im Kühlschrank?
Banane ist eine vielseitige Frucht, die roh, gebacken, frittiert, in Desserts, Smoothies und sogar Snacks gegessen werden kann. Darüber hinaus ist es reich an Nährstoffen, die für ein Sättigungsgefühl sorgen. Die Herausforderung besteht jedoch darin, sie länger in gutem Zustand zu halten.
Der erste Schritt ist sehr wichtig, nämlich zu wissen, wie man die besten Obstoptionen auf dem Markt oder auf der Messe auswählt. Beachten Sie also, dass gelbere und nicht so reife Locken bevorzugt werden sollten (nehmen Sie die weniger dunklen). Reife Bananen beginnen dunkler zu werden und weisen Risse in der Schale auf.
Trennen Sie zu Hause die bereits reifen Früchte ab und lagern Sie sie im Kühlschrank, damit sie nicht vom Stiel fallen. Wenn nötig, teilen Sie den Stiel in zwei Hälften, aber lassen Sie die Banane daran hängen. Ideal ist es, die Früchte in der Gemüse- und Obstschublade aufzubewahren, fernab vom kältesten Teil des Kühlschranks. Wenn Sie Papierhandtücher oder altes Zeitungspapier haben, wickeln Sie die Bananen ein, bevor Sie sie in den Kühlschrank legen.
Extra-Tipp: Wie verhindern Sie, dass Bananen im Gefrierschrank dunkel werden?
- Schneiden Sie die Bananen zunächst nach Belieben in Scheiben (aber nicht zu dünn oder zu klein);
- Anschließend etwas Zitronensaft aufgießen, denn nur so werden sie nicht dunkel;
- Geben Sie es in einen Behälter und stellen Sie es offen in den Gefrierschrank, damit es gut fest wird.
- Zum Schluss legen Sie es in eine spezielle Plastiktüte.
