Aufgrund ihres starken Geschmacks werden Paprika oft entweder geliebt oder gehasst. Darüber hinaus sind sie weit verbreitet und können auf vielfältigste Weise in Lebensmitteln eingesetzt werden. Was viele jedoch nicht wissen, ist, dass Pfeffer, insbesondere der Cayennepfeffer, viele Vorteile für die Gesundheit und sogar zur Gewichtsreduktion mit sich bringen kann.
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der Cayennepfeffer
Pfeffer ist ein sehr vielseitiges Lebensmittel, das sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte vielseitig einsetzbar ist. Es gibt verschiedene Pfeffersorten auf der Welt und jede davon hat bestimmte Vorteile für den menschlichen Körper. Die Sorte, über die wir jetzt sprechen werden, ist jedoch Cayennepfeffer, der sich dadurch auszeichnet, dass er beim Abnehmen hilft.
Im Allgemeinen beschleunigt Pfeffer aufgrund der thermogenen Wirkung den Stoffwechsel und der Körper verbrennt dann Kalorien, die er normalerweise nicht verbrennt. Cayennepfeffer enthält in seiner Zusammensetzung große Mengen Capsaicin. Dieser Stoff ist für das Brennen und die Schärfe des Pfeffers verantwortlich.
Darüber hinaus regt es den organischen Stoffwechsel des Körpers an und erhöht dadurch den Kalorienverbrauch des Einzelnen, wodurch er Fett verbrennt. Daher wird Capsaicin häufiger in Nahrungsergänzungsmitteln und industrialisierten Lebensmitteln verwendet, die einem „Fitness“-Zweck dienen.
Weitere Vorteile von Capsaicin
Capsaicin hat mehrere wissenswerte gesundheitliche Vorteile. Schauen Sie sich unten einige davon an:
- Atmung: Es eignet sich hervorragend zur Bekämpfung von Husten, Halsschmerzen und verstopfter Nase und verbessert die Atmung.
- Krebs: Aufgrund seiner antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung hemmt dieser Stoff die Wirkung freier Radikale und beugt so auch Krebs vor.
- Schmerzen: Diese Verbindung ist ein natürliches Analgetikum und bekämpft Körperschmerzen.
- Immunität: Capsaicin stärkt das Immunsystem und beugt Infektionen vor.
- Beruhigend: Hilft bei der Produktion von Endorphinen und verbessert so die Stimmung und sorgt für Wohlbefinden.