Auf der Suche nach einer besseren Gesundheit und der Vorbeugung gegen bestimmte Krankheiten ist die Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Ernährung unerlässlich. Aus diesem Grund beginnen manche Menschen, bestimmte Lebensmittel in ihrer Ernährung zu meiden, insbesondere solche mit hohem Gehalt an gesättigten Fetten, Natrium und Zucker. Laut Wissenschaftlern sogar etwas essen Kohlenhydrate kann das Risiko erhöhen Krebs Brustkrebs um bis zu 20 %.
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Nur wenige wissen es, aber Brustkrebs kann sowohl bei Frauen als auch bei Männern auftreten. Wenn es in Ihrer Familie bereits Familienangehörige gibt, die einen Tumor hatten, kann das Risiko, dass Sie daran erkranken, sehr hoch sein. Insbesondere bei Menschen mit Übergewicht oder Alkoholkonsum kann das Krebsrisiko noch höher sein. Unter anderem kann er durch den Verzehr bestimmter kohlenhydrathaltiger Lebensmittel noch gesteigert werden.
Was sind das für Lebensmittel?
Forscher haben herausgefunden, dass einige Lebensmittel aus raffiniertem Getreide hergestellt werden, beispielsweise Gebäck, Desserts und Cracker zeigte einen signifikanten Unterschied im Vergleich zu anderen pflanzlichen Kohlenhydraten wie Obst, Gemüse usw Nüsse. Dazu nutzten sie Daten von mehr als 65.000 postmenopausalen Frauen, die über mehr als zwei Jahrzehnte beobachtet wurden. In diesem Fall hatten diejenigen, die die zweite Option konsumierten, ein um 14 % geringeres Brustkrebsrisiko.
Aus diesem Grund ist es wichtig, den Verzehr gesunder pflanzlicher Lebensmittel zu erhöhen. Das bedeutet natürlich nicht, dass Sie sich vegetarisch oder vegan ernähren müssen, aber es bedeutet, dass pflanzliche Produkte den Vorrang vor tierischen Produkten haben sollten. Dennoch machen die Ergebnisse deutlich, dass es wichtig ist, auf einige Kohlenhydrate zu verzichten, insbesondere wenn eine genetische Veranlagung für die Entstehung von Krebs besteht.
Darüber hinaus ist es wichtig zu beachten, dass die Umfrage im Vereinigten Königreich durchgeführt wurde und daher andere Regionen nicht vollständig abdeckt. Um einen Zusammenhang zwischen Ernährung und Krebsrisiko in anderen Bevölkerungsgruppen zu finden, sind noch mehr Studien erforderlich.