Haferflocken sind ein häufig konsumiertes Müsli mit Früchten und Vitaminen zum Frühstück oder als Snack. Es ist weit verbreitet, da es neben vielen Ballaststoffen auch wenig Kalorien hat und für ein schnelles Sättigungsgefühl sorgt. So passen Haferflocken, Kleie oder Mehl gut zu verschiedenen Mahlzeiten über den Tag verteilt. Hinzufügen verschiedener Eigenschaften, Vitamine und Mineralien. Darunter einige Kuriositäten, die für Sie vielleicht unbemerkt bleiben!
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Einige Fakten über Hafer
Hafer ist ein sehr reichhaltiges Getreide, das Bestandteil vieler typischer Gerichte sein kann. Eines seiner Hauptmerkmale ist der Dinkel, der in seiner glockenförmigen Kapsel eingeschlossen ist. So enthält seine äußere Schicht 85 % Vitamine, 80 % Mineralien und 60 % Proteine.
Allerdings ist es wichtig zu wissen, dass es zwei Arten von Haferkörnern gibt. Vollkornprodukte sind solche, bei denen sowohl der innere Keim als auch die äußere Schicht erhalten und verarbeitet sind. Die besten Körner sind Vollkorn, da verarbeitete Körner Gluten enthalten können, da sie durch Maschinen mit Rückständen anderer Körner laufen.
Sie gilt auch als intelligente Pflanze, das heißt, sie kann auch auf völlig ungünstigen Böden wachsen Ihre Wurzeln reichen so tief, dass sie die Nährstoffe der vorherigen Ernte erreichen können er hatte.
Gesundheitsvorteile von Hafer
Zu den Eigenschaften von Hafer gehört sein niedriger Kalorienindex, obwohl er eine reichhaltige Kohlenhydratquelle ist. Somit trägt der Verzehr von Hafer nicht zur Gewichtszunahme bei. Die Aufnahme von Hafer in die Ernährung kann zu mehr Sättigung führen und beim Abnehmen helfen.
Darüber hinaus können die Ballaststoffe und Antioxidantien in Haferflocken helfen, den Blutdruck zu senken. Denn das Getreide verfügt über ein Antioxidans, das im Körper Stickoxid produzieren kann. Dieses Molekül ist in der Lage, Blutgefäße zu erweitern und den Fluss der Arterien zu verbessern.
Da es sich schließlich um eine Kohlenhydratquelle handelt, ist es eine ausgezeichnete Energiequelle. Daher empfehlen Ernährungswissenschaftler Sportlern und Sportlern, vor körperlicher Aktivität Haferflocken zu sich zu nehmen, um ihre Kondition zu verbessern.