Wer liebt nicht eine Zitronentarte? Was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde, dass dieses Rezept sehr schnell und einfach zuzubereiten ist? Sie können es in weniger als 20 Minuten zubereiten und es sieht wirklich gut aus! Befolgen Sie die Schritte zur Zubereitung von Zitronenkuchen im Mixer in diesem Artikel.
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Du wirst brauchen:
Für Masse:
- 4 Esslöffel ungesalzene Margarine/Butter;
- 1 Packung Maisstärkekekse.
Für die Füllung:
- Saft von zwei Zitronen;
- 1 Dose Kondensmilch;
- 1 Schachtel Milchcreme;
- Zitronenschale zum Garnieren (optional)
Wie man... macht:
Masse:
Geben Sie den Maisstärkekeks zum Mahlen in den Mixer/Prozessor, er sollte die Konsistenz von Mehl haben. Geben Sie dann dieses Mehl in ein feuerfestes Backblech, fügen Sie die Margarine/ungesalzene Butter hinzu und verrühren Sie es mit den Händen, bis ein Teig entsteht. Legen Sie ihn also auf den Boden einer Form, drücken Sie ihn leicht zusammen, um den Teig zu festigen, und geben Sie ihn für 10 Minuten bei mittlerer Temperatur in den Ofen.
Überwachung: Um den Teig knuspriger zu machen, ist es optional, den Teig in den Ofen zu geben. Dann, während der Teig im Ofen ist, die Füllung zubereiten!
Die Füllung:
Jetzt ist es noch einfacher! Geben Sie alle Zutaten in den Mixer, bis eine homogene Mousse entsteht. Anschließend den kalten Teig mit der Mousse in der Form übergießen und einfrieren lassen, bis er fest ist feste Konsistenz, die das Entformen ermöglicht (wenn Sie möchten), die Kühlzeit beträgt durchschnittlich 4 Std.
Anschließend aus der Form lösen und mit der Zitronenschale verzieren. Es ist servierfertig, vorzugsweise gekühlt.
Es ist also ganz einfach, oder? Ganz zu schweigen vom wunderbaren Geschmack, einer Mischung aus Süße, der Säure der Zitrone, der Knusprigkeit des Teigs und der Cremigkeit der Mousse!
Da Sie nun wissen, wie man Zitronenkuchen in einem Mixer zubereitet, nutzen Sie die Gelegenheit und leiten Sie diesen Artikel an Ihren Freund weiter, der es auch gerne wissen würde.