Dunkle Schokolade, die hauptsächlich von Brasilianern konsumiert wird, wird aus gerösteten Kakaobohnen hergestellt und enthält weder Milch noch große Mengen Zucker. Studien zufolge bieten Süßigkeiten viele Vorteile, von physischen bis hin zu psychischen. Schauen Sie sich also die an Vorteile des Trinkens dunkler Schokolade.
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Die beste Schokoladensorte
Wenn es um die beste Schokoladensorte zum Essen geht, insbesondere nach dem Essen, ist diese vorzuziehen Sie entscheiden sich immer für Versionen mit mindestens 70 % Kakao in der Zusammensetzung, sogenannte „Schokoladen“. bitter".
Denn bei der Herstellung von weißer Schokolade und Milchschokolade werden viel Zucker und gesättigte Fette hinzugefügt, um sie süßer und schmackhafter zu machen. Für den regelmäßigen Verzehr sind solche Verbindungen jedoch nicht zu empfehlen und sollten daher gemieden werden.
Vorteile von dunkler Schokolade
- Steigerung der Libido
Theobromin und Phenylethylamin sind zwei im Kakao vorkommende Substanzen, die als sexuelle Stimulanzien wirken. Darüber hinaus wirkt Phenylethylamin auch als Neurotransmitter, der dabei hilft, Hormone freizusetzen, die mit Vergnügen und Wohlbefinden verbunden sind.
- Blutzuckerkontrolle
Solange Schokolade in der Version mit 70 % Kakao vorliegt, hilft sie, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, da ihr glykämischer Index sehr niedrig ist. Darüber hinaus stimuliert es auch die korrekte Zellfunktion, da es dabei hilft, die Glukoseregulierung aufrechtzuerhalten.
- Stoffwechselregulierung
Bei maßvollem Verzehr wirkt dunkle Schokolade hervorragend als Stoffwechselregulator. Das heißt, der Organismus schafft es, ein angemessenes Körpergewicht und seine ordnungsgemäße Funktion aufrechtzuerhalten.
- Ausgleich des Cholesterinspiegels
Schokolade, deren Zusammensetzung mindestens 70 % Kakao enthält, schafft es, die Aufnahme von „schlechtem Cholesterin“ (LDL) durch den Darm zu blockieren. Darüber hinaus ist in Kakaobutter ein Fett enthalten, das das „gute Cholesterin“ (HDL) erhöht. Dadurch wird eine bessere Funktionalität des Organismus gewährleistet, da es bei der Vorbeugung von Erkrankungen des Organismus hilft Herz.