Dieses köstliche Dessert ist eines der einfachsten und leckersten Rezepte überhaupt. Dieses Avocado-Zitronen-Mousse ist perfekt für die heißen Tage, wissen Sie? Denn es ist nicht nur supercremig, sondern auch sehr kalt und erfrischend, weil die Zitronennote den entscheidenden Unterschied macht. Außerdem ist es eine super praktische und schnelle Option. Schauen Sie sich jetzt ein köstliches Rezept mit dieser Frucht an, das super nahrhaft und lecker ist.
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Avocado-Zitronen-Mousse
Zutaten
- 1 Dose Kondensmilch;
- 1 reife Avocado (in Stücke geschnitten);
- 1 Zitronensaft;
- 1 Dose Sahnemilch;
- Zitronenschale.
Zubereitungsart
- Geben Sie zunächst die Kondensmilch und die Avocado in einen Mixer und mixen Sie dann alles etwa 4 Minuten lang (es wird eine sehr cremige Konsistenz).
- Dann den Saft einer Zitrone und die Milchcreme in die Mischung geben und weitere 2 Minuten schlagen;
- Geben Sie die Mousse in eine große feuerfeste Schüssel oder in einzelne Schüsseln.
- Stellen Sie die Mousse für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank und prüfen Sie, ob sie bereits fest geworden ist.
- Zum Schluss mit Zitronenschale dekorieren und einfach Ihren Gästen servieren!
Nachdem Sie nun gelernt haben, wie man diese köstliche Zitronen-Avocado-Mousse zubereitet, wissen Sie, dass es auch eine ausgezeichnete Idee sein kann, eine Schokoladen-Ganache darüber zu geben. So wird es noch schmackhafter, wenn man eine andere Geschmacksrichtung hinzufügt.
Wenn diese Idee bei Ihnen zu Hause nicht der Mehrheit gefällt, können Sie sie separat belassen und wer möchte, kann ein wenig von der Schokoladen-Ganache zu seiner eigenen Portion hinzufügen. So verlassen alle zufrieden und glücklich ihr Familientreffen!
Schokoladen-Ganache zur Vervollständigung Ihrer Mousse
Zutaten
- 250 g Ihrer Lieblingsschokolade;
- 1 Schachtel Sahnemilch.
Zubereitungsart
- Zuerst den Schokoriegel (bereits in kleine Stücke geschnitten) im Wasserbad schmelzen;
- Dann die Milchcreme mit der geschmolzenen Schokolade vermengen und gut verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Geben Sie die Ganache also ohne zu vermischen über die Mousse und stellen Sie sie etwa eine Stunde lang in den Kühlschrank, damit sie fester wird.
