A Zitronenschale pur ist überhaupt nicht attraktiv. Im Gegenteil, die Leute fügen es normalerweise zu Rezepten hinzu, um den angenehm bitteren Geschmack zu verleihen und dem Essen eine besondere Note zu verleihen.
Darüber hinaus kann die Zitronenschale im Saft verwendet werden und alles aromatischer machen. Allerdings ist es wichtig zu wissen, wie man ihn zubereitet, da es notwendig ist, die Bitterkeit zu kontrollieren.
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Folgen Sie also dem Text und finden Sie heraus, ob Können wir die Zitronenschale essen? und einige Kuriositäten.
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Möglichkeiten, Zitronenschale zu konsumieren
Obwohl die Zitronenschale bitter ist, kann sie auf unterschiedliche Weise verzehrt und in Rezepten eingesetzt werden, unter anderem für die Zubereitung köstlicher Cocktails. Daher ist es unbedenklich, Zitronenschalen zu essen, die reich an Nährstoffen sind, darunter auch Vitamin C in hoher Konzentration.
Ein kleiner Esslöffel Zitronenschale enthält 9 % des täglich für den Körper empfohlenen Vitamin C, sowie Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen, Antioxidantien, die zur Erhaltung der Gesundheit beitragen immun.
Darüber hinaus tragen seine antibakteriellen Eigenschaften zur Mundgesundheit bei, beugen Karies und anderen Krankheiten vor und sorgen für eine gute Mundhygiene. Einige Zahnärzte empfehlen die Verwendung der Peelings beim Zähneputzen oder im Rahmen der routinemäßigen Hygiene.
Zitronensaft mit Schale
Eine gute Idee, die Zitronenschale zu verwenden, ist die Herstellung eines köstlichen Safts. Befolgen Sie das Rezept!
Zutaten
- 1 Zitrone;
- 400 ml Wasser;
- 3 Esslöffel Zucker.
Zubereitungsart
Die Zubereitung dieses Saftes ist super einfach. Der erste Schritt besteht darin, die Zitronen in dünne Scheiben zu schneiden, dann die Kerne zu entfernen und alles in den Mixer zu geben. Etwa 10 Sekunden lang schlagen und in ein Sieb geben (wenn Sie möchten). Bedenken Sie, dass dieser Saft sofort getrunken werden muss, denn je länger er gelagert wird, desto konzentrierter ist die Bitterkeit.
Machen Sie dieses köstliche Rezept für ein Familienessen, es kommt immer sehr gut an und hinterlässt eine erfrischende Note.