Der Airfryer ist das perfekte Gerät für alle, die sehr kreativ sind und Wert auf Praktikabilität in der Küche legen. Das heißt, es ist der Liebling dieser Generation, die nicht viel Zeit hat, sehr aufwändige Rezepte zuzubereiten, und die auch ein gewisses Interesse an der Gesundheit hat.
Auf diese Weise gibt es bereits mehrere Gerichte, die in der Maschine neue Versionen erhalten, von traditionellen Snacks bis hin zu Süßigkeiten. Denn mit ein wenig Kreativität und ein paar Anpassungen an die Originalrezepte lassen sich köstliche Süßspeisen zubereiten.
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Das Rezept, das wir Ihnen heute vorstellen, ist beispielsweise eine Nacherzählung eines brasilianischen Klassikers, für den normalerweise ein Schnellkochtopf erforderlich ist. Aber wenn Sie zu dem Team gehören, das Angst vor diesen Pfannen hat, kommen Sie mit uns und lernen Sie, wie man sie herstellt.
Dulce de Leche im Airfryer.Dulce de leche im Airfryer
Dulce de Leche ist eine sehr brasilianische Delikatesse und wird hier häufig für verschiedene Rezepte verwendet, da sie mit verschiedenen Zubereitungen kombiniert werden kann. Sie wissen also wahrscheinlich bereits, wie man ein traditionelles Dulce de Leche zubereitet: Geben Sie die Kondensmilchdose in den Schnellkochtopf. Es gibt jedoch noch eine andere Möglichkeit, die Süßigkeit zuzubereiten, indem man auf die gefürchteten Pfannen verzichtet und dafür den Airfryer verwendet. Damit erreichen Sie das gleiche Ergebnis, jedoch auf viel einfachere, praktischere und sicherere Weise.
Wie bereite ich Dulce de Leche im Airfryer zu?
Der Vorgang ist sehr einfach, das Einzige, worauf Sie wirklich achten müssen, ist das Timing. Gießen Sie also den Inhalt einer Schachtel oder Dose Kondensmilch über eine stabile Schüssel, die in die Mikrowelle passt und in den Airfryer passt. Anschließend die Schüssel in die Fritteuse stellen und dort 15 bis 20 Minuten ruhen lassen. Beachten Sie jedoch, dass die Zeit zu kurz oder zu lang sein kann und die Gefahr besteht, dass Ihre Dulce de Leche anbrennt.
Um dies zu verhindern, öffnen Sie die Fritteuse nach der Hälfte der vorgegebenen Zeit und rühren Sie die Bonbons vorsichtig um, um sie von den Seiten zu lösen. Wiederholen Sie den Vorgang daher alle 10 Minuten so oft wie nötig, bis die Bonbons eine karamellfarbene und gleichmäßigere Konsistenz haben.
Anschließend können Sie Ihre Schüssel aus der Fritteuse nehmen, abkühlen lassen und allen in Ihrem Haushalt servieren, die diesen süßen Leckerbissen bestimmt lieben werden. Probieren Sie dieses Rezept aus und teilen Sie den Artikel, damit mehr Menschen dieses Geheimnis erfahren.
